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紅遍朋友圈的糯米蛋來了
 

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紅遍朋友圈的糯米蛋來了~ 糯米蛋 愛吃鹹鴨蛋麼?愛吃糯米飯麼?新一陣的美食妖風刮來了!這個紅遍朋友圈的「糯米蛋」簡直是糯米控的福音啊!這個蛋的神奇之處在於有著粽子的香糯又流著澄黃的鹹鴨蛋油吃起來美味營

 


紅遍朋友圈的糯米蛋來了 觀看數:1587 人

 

紅遍朋友圈的糯米蛋來了~

糯米蛋

愛吃鹹鴨蛋麼?愛吃糯米飯麼?

新一陣的美食妖風刮來了!

這個紅遍朋友圈的「糯米蛋」

簡直是糯米控的福音啊!

紅遍朋友圈的糯米蛋來了

這個蛋的神奇之處在於

有著粽子的香糯

又流著澄黃的鹹鴨蛋油

吃起來美味營養、又不麻煩

虜獲了不少男女老少的心

比之前的西紅柿飯更受歡迎呢!

紅遍朋友圈的糯米蛋來了

傳言,吃了這個蛋會有以下兩種結局:

被所有人渴望著,或者窮cry。

有糯米、有臘肉、還有大大的鹹蛋黃

餓的時候,絕對不能細想……

老闆,先給我來一打!

而且這個神級加強版的「鹹蛋燒麥」

據說,賣這個蛋的也是賺翻了,

每天六七百個,

還來不及做!

啊,已經饞得不行了~雖然不知道哪裡買得到,但是沒關係,因為已經擁有了製作方法!

偷偷告訴你,身邊已經有緊追時代潮流的媽媽給家裡的寶貝做啦!據說效果很不錯~

製作過程相當簡單!

用料

主料:鹹鴨蛋(去白留殼),糯米、五花肉(喜歡吃肉的朋友可以根據自己的喜好增添)。

輔料:油、鹽、醬油。

工具:蒸鍋。

製作方法

1、先將糯米洗淘,浸泡4小時以上,瀝干水分

紅遍朋友圈的糯米蛋來了

2、適量生抽、老酒在鍋里煮開後浸泡五花肉2小時

紅遍朋友圈的糯米蛋來了

3、把瀝干水分的糯米與切成肉丁的五花肉拌勻,加入適量生抽與老抽醬油,老抽只要一點點為配色用

紅遍朋友圈的糯米蛋來了

4、生鹹鴨蛋敲一個小口瀝掉蛋清只留蛋黃

紅遍朋友圈的糯米蛋來了

5、用一個小勺把攪拌均勻的糯米肉粒加入到蛋殼中,差不多裝平就行,太滿的話到時蒸熟後會溢出

紅遍朋友圈的糯米蛋來了

6、放入鍋中隔水蒸40分鐘左右,蒸熟後就可以美美的吃啦,下次吃的時候隔水加熱就行

紅遍朋友圈的糯米蛋來了

這就是見證奇蹟的時候!↓

紅遍朋友圈的糯米蛋來了

不過

不過,上面的只是普通版!

城裡人一向會玩!

這兩天腦洞大開「糯米蛋」紛紛現身,

完全被驚呆了!

蛋滑蝦仁版

紅遍朋友圈的糯米蛋來了

蝦的外層是浸過蛋黃的,蝦仁清爽解膩。

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這個糯米蛋「新貴」營養美味,好吃到六親不認哦。真的好銷魂~~

紅遍朋友圈的糯米蛋來了

梅菜扣肉版

紅遍朋友圈的糯米蛋來了

惡搞根本停不下來了好嘛!哈哈。看著還挺有食慾的。心動了嗎?

干椒牛柳版

紅遍朋友圈的糯米蛋來了

不明真相的小夥伴,吃了之後,眼淚掉下來……噓!適合惡搞哈。

紅遍朋友圈的糯米蛋來了

豬骨濃香高湯版

紅遍朋友圈的糯米蛋來了

精緻奢華土豪版,據說是拿直筒骨湯和骨髓做的,香醇的不得了。

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吃貨們果然思維廣啊!

魚香肉絲版!!!

紅遍朋友圈的糯米蛋來了

做這個蛋的朋友,你的腦洞已經突破天際!

青豆胡蘿蔔版

紅遍朋友圈的糯米蛋來了

是的!青豆加胡蘿蔔,走的就是混搭風!

黑暗系列——老乾媽版

紅遍朋友圈的糯米蛋來了

驚呆,看完這個,從此不敢再自稱「吃貨」了。

香菇火腿版

呦,這個看起味道不錯哦!總算來了個正常的。

黑暗系列——腐乳版

紅遍朋友圈的糯米蛋來了

看著暗黑,吃起來說不定會很好吃的樣子?

黑暗系列——香菜火腿版

紅遍朋友圈的糯米蛋來了

 


 
 
   

 

 


 

 

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