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家裡燒開水的人一定要注意「這4點」!煮錯水、喝錯水可能會有生命危險,嚴重後果快告訴媽媽啊!
 

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「多喝水沒事,沒事多喝水!」是大家耳熟能詳的廣告台詞。在人體中水約占體重的70%以上,適度喝水不僅是種生理需求,也是維持生命機能的重要關鍵,而喝水最大的好處就是可以稀釋人體的血液,並且幫助我們排出身體

 


家裡燒開水的人一定要注意「這4點」!煮錯水、喝錯水可能會有生命危險,嚴重後果快告訴媽媽啊! 觀看數:7535 人

 

「多喝水沒事,沒事多喝水!」是大家耳熟能詳的廣告台詞。

在人體中水約占體重的70%以上,適度喝水不僅是種生理需求,也是維持生命機能的重要關鍵,而喝水最大的好處就是可以稀釋人體的血液,並且幫助我們排出身體的廢物。

家裡燒開水的人一定要注意「這4點」!煮錯水、喝錯水可能會有生命危險,嚴重後果快告訴媽媽啊!

但凡事都有「物極必反」的道理,水對人體雖然重要,但當水喝得太多或太快時,反而會對身體造成負面影響。

1、水中毒

我們的身體無時無刻都在排出水分,需要我們及時補充水分。但是如果喝得太快太多,不僅不能補水,反而造成脫水低鈉症(又稱水中毒)!

一旦患上脫水低鈉症,血液中鹽分減少,會使細胞猛烈「吸水」,一個個膨脹成球,而這對大腦來說是非常危險的。

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因為神經細胞都聚集在堅硬狹窄的頭顱中,幾乎沒有伸展的餘地,如果神經細胞也膨脹成球的話,會導致腦組織受損,引發昏倒、死亡。

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2、心臟容易受傷

喝水動作看似簡單,但若喝太快時就會對心臟造成不小的負擔。這是因為,喝水太快,水分快速進入血液,使血液變稀、血量增加,這時心臟能力不好的人恐將出現胸悶、氣短等症狀,嚴重的可能導致心肌梗死。

另外在喝水時應特別注意喝的頻率和量。特別是洗完熱水澡後,身體受熱,血管擴張,血流量增加,心臟跳動也會比平時快些,不應大量喝水或喝得太快。

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這4類人需控制飲水

1、腎臟病患者

慢性腎機能不全或腎臟衰竭病人由於其腎臟機能逐漸喪失,無法正常地排泄水分及鹽分,而腎臟病患者因體內蛋白質會經尿液大量流失,降低了血滲透壓,如果過量地喝水,就會使水腫變得更加嚴重。

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2、心臟病患者

心臟病患者,特別是心臟衰竭的病人,會因腎臟血流與灌注功能不正常,無法使身體水分順利排出產生水腫。這時若飲用過量的水,就會增加心、肺等臟器的負擔,甚至誘發低血鈉症,出現噁心、嘔吐、全身抽搐、昏迷等危險症狀。

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3、肝功能異常並伴腹水者

肝功能異常的人,除了本身不能合成身體中的血蛋白之外,其他原因也會造成水腫。因此,血滲透壓降低,水分容易堆積在組織中,常會有腹部、胸部積水的現象。

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此類患者不宜多喝水,以免加重水腫症狀。如果身體一旦出現水腫,應根據水腫的實際情況限制日常攝取的水量。

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4、水中毒患者

水中毒主要是因為飲水過量,使水分過度地蓄積,誘發了低血鈉症。另外,機體內的水分過多還會增加心臟的負擔。

尤其是在日常生活中,人體在嚴重口渴脫水的情況下,大量飲用低礦化度水或純淨水,易造成人體內電解質平衡失調,出現低滲脫水,從而引起水中毒。

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另外,臺灣不像日本等地區,自來水一打開就可以直接飲用,因此想要喝水就得先煮過才行,有些家庭備有飲水機而有些家庭則固定燒開水,那麼你知道在燒開水時有哪些注意事項嗎?

1、水快開時應打開壺蓋

現在水中污染物越來越多,有些物質是揮發性的,加熱時會隨著水蒸氣揮發出去。因此,在水快燒開時要把水壺的蓋子打開,可以讓這些物質最大限度地揮發出去。

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2、水燒開後等3分鐘左右再關火

一般水在送入自來水廠後,得要經過氯化處理,來清除微生物等雜質。但同時,氯與水中殘留的有機物相互作用,會形成鹵代烴、氯仿等有毒的致癌化合物。

所幸鹵代烴、氯仿含量與水溫變化及沸騰持續時間長短密切相關,因此水燒開後再多煮個幾分鐘就可以降低這些化學物質的含量,成為安全的飲用水。

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當然,開水也不是燒得越久越好,因為燒得時間越久,水中無揮發性的有害物質和亞硝酸鹽,會因為水的蒸發而濃縮,含量相對增高,喝了這樣的水,同樣對身體有害。

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3、水不能反覆燒,最好現燒現喝

科學研究發現,水的衰老速度很快。水分子是呈鏈狀結構的,水如果不經常受到強烈撞擊,也就是說水不經常處於運動狀態,而是靜止狀態時,這種鏈狀結構就會不斷擴大和延伸,變成老化水,俗稱「死水」。

這種老化水活力極差,未成年人如果經常飲用,會使細胞新陳代謝明顯減慢,影響生長發育;中老年人如果經常飲用老化水,就會加速衰老。由此可見,飲用老化水對人體健康的危害不可低估。

建議大家每天清早最好能先把水打開放5-10分鐘,避免管道的鐵鏽污染和管道中死水的產生,而長期沒有開過的水龍頭應格外注意,這部分水就用來清潔和洗滌千萬別喝了。

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我們每天都會喝下一定的水,因此關於喝水的知識當然也顯得更為重要啦!謹記煮水和喝水時的注意事項,讓你喝進水分也喝進健康!

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