請稍候網頁載入中:
入口即化的煉乳小蛋糕,做一盤,孩子吃光光
#以前在街邊,經常看見路邊行人排隊購買糕點,老遠也能聞到濃鬱的香味,原料就是賣蜂蜜小蛋糕。這種小蛋糕不僅原料價廉,成本不高,而且相當鬆軟。以前在街邊,經常看見路邊行人排隊購買糕點,老遠也能聞到濃鬱的香

首頁
入口即化的煉乳小蛋糕,做一盤,孩子吃光光
 

觀看數:6708 人

#以前在街邊,經常看見路邊行人排隊購買糕點,老遠也能聞到濃鬱的香味,原料就是賣蜂蜜小蛋糕。這種小蛋糕不僅原料價廉,成本不高,而且相當鬆軟。以前在街邊,經常看見路邊行人排隊購買糕點,老遠也能聞到濃鬱的香

 


入口即化的煉乳小蛋糕,做一盤,孩子吃光光 觀看數:6708 人

 

以前在街邊,經常看見路邊行人排隊購買糕點,老遠也能聞到濃鬱的香味,原料就是賣蜂蜜小蛋糕。這種小蛋糕不僅原料價廉,成本不高,而且相當鬆軟。

這幾天花兒做了這款煉乳小蛋糕,味道特別好,蛋糕細嫩軟綿,入口即化,即使是隔夜吃也不會影響口感,這種製作簡單的小蛋糕,特別適合老人和孩子食用。

需要食材:

做法:

1、50克蛋黃加入細砂糖20克,隔水加熱,蛋液38度左右就可以了。用的雞蛋一定是常溫下的雞蛋。

sponsored ads
sponsored ads


2、用電動打蛋器中速攪拌,直到蛋液濃稠,提起打蛋頭時蛋液如緞帶般緩慢流下即可。

3、先加入煉乳,用打蛋器攪拌均勻,接著加入一半的牛奶,繼續打勻。

4、加入篩好的粉,用刮刀攪拌均勻。

5、蛋液加入細砂糖15克,打到乾性發泡。

6、 取一半的蛋白霜加入到面糊中,用刮刀切拌。

sponsored ads
sponsored ads


7、接著和剩餘的蛋白霜混合切拌。最後把剩餘一半的牛奶和沙拉油混合,倒入到面糊中,切拌均勻。

8、把面糊倒入蛋糕紙杯中,九分滿即可。

9、烤箱提前預熱150度,上下火烤25分鐘。

10、 烤好的煉乳小蛋糕特別鬆軟。

sponsored ads
sponsored ads


 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
入口即化的煉乳小蛋糕,做一盤,孩子吃光光
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作