首頁
想自己親手做出「翠玉白菜餃」？ 準備一杯㊙㊙㊙是國寶級美食的完成秘訣！
 
Love分享

觀看數：1198 人

餃子可以說是國民美食，用炸的用煎的或用水煮都超好吃，裡面的餡料還超豐富，一口就能吃下去，餃子的優點實在是太多了說都說不清，三餐吃餃子都沒有問題！不過樣子一成不變，看久了也會有點無聊，想要變點新花樣嗎？那就自己動手做超可愛的泡菜口味的高麗菜水餃！連水餃皮都自己做，幫你的吃貨生活增添一點樂趣！

　


想自己親手做出「翠玉白菜餃」？ 準備一杯㊙㊙㊙是國寶級美食的完成秘訣！ 觀看數：1198 人

　

餃子可以說是國民美食，用炸的用煎的或用水煮都超好吃，裡面的餡料還超豐富，一口就能吃下去，餃子的優點實在是太多了說都說不清，三餐吃餃子都沒有問題！不過樣子一成不變，看久了也會有點無聊，想要變點新花樣嗎？那就自己動手做超可愛的泡菜口味的高麗菜水餃！連水餃皮都自己做，幫你的吃貨生活增添一點樂趣！

材料：
內餡
牛肉絞肉 200 公克
泡菜 適量
蔥 30 公克
洋蔥 1/4 顆
蠔油 1 茶匙
米酒 1/2 茶匙
蒜 1 茶匙
香油 1/2 茶匙
鹽巴 適量
胡椒 適量
-
白面皮
面粉 1 杯
水 1/4 杯
油 1 茶匙
鹽巴 適量
-
綠面皮
面粉 1 杯
菠菜汁 1/4 杯←綠色天然色素來者
油 1 茶匙
鹽巴 適量

做法：
❶將蔥跟洋蔥還有泡菜一起切末
❷把內餡所有料一起拌勻，就放在一旁備用
❸接著揉面皮，把所有料放下去，揉完後放進冰箱冷卻30分鐘
❹把白面皮搓成圓柱狀，綠面皮桿平後將白面皮包起來，接著將混合好的面皮切成一塊一塊再桿平
❺包完水餃，煮熟後，就得到超可愛的高麗菜水餃了！

Source from《먹기 아까운 비주얼, 배추만두 : Chinese Cabbage Shaped Dumplings [아내의 식탁]》

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
想自己親手做出「翠玉白菜餃」？ 準備一杯㊙㊙㊙是國寶級美食的完成秘訣！
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理