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台灣腸胃健康地圖「這3縣市」易罹腸胃癌 觀看數:2989 人
(健康醫療網/記者郭庚儒報導)
外食蔬果少又重口味,小心腸胃生病!國內首次公布「台灣腸胃健康地圖」,全台19縣市都陷入腸胃疾病中度警示,其中基隆市、宜蘭縣、南投縣,更是罹患腸胃癌風險最高的地區。
3縣市腸胃癌風險最高
台灣乳酸菌協會針對全台20至45歲,共1172位民眾,進行腸胃疾病、排便頻率、生活作息、飲食習慣4大面相調查,並結合國健署大腸癌及胃癌數據,結果發現,基隆市、宜蘭縣、南投縣,並列全台腸胃癌風險冠軍。
腸胃問題多 飲食重口味
進一步分析發現,基隆市大腸瘜肉、胃食道逆流發生率最高,且口味偏好酸味;宜蘭縣胃癌、便祕人口最多,口味喜好吃辣;南投縣則胃幽門螺旋桿菌、胃潰瘍人數最多,口味偏鹹。
外食少蔬果 腸胃癌風險高
台灣乳酸菌協會榮譽理事長蔡英傑指出,基隆市通勤人口多,容易三餐不定時、外食少蔬果,宜蘭縣、南投縣的腸胃問題多,推測與經濟壓力大有關。他強調,腸瘜肉、便祕、胃食道逆流、胃幽門螺旋桿菌、胃潰瘍等腸胃問題,都是增加罹患腸胃癌風險的危險因子。
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全榖+好菌 維護腸道健康
台灣營養基金會執行長吳映蓉表示,國人飲食蔬果量嚴重缺乏,高達8成每天蔬菜攝取不足3份,長期下來容易引起排便不順、便祕,建議三餐主食的任一餐,可以糙米、地瓜、玉米等全榖根莖類取代,是最容易提高蔬果量的方法,另外,也要記得補充好菌,如優酪乳、優格,對腸道健康更有幫助。