首頁
最成功的《蒸蛋糕》做法,只需四種材料!成功率100%!
 

觀看數:1352 人

最成功的《蒸蛋糕》做法,只需四種材料!成功率100%!

 


最成功的《蒸蛋糕》做法,只需四種材料!成功率100%! 觀看數:1352 人

 
這蒸蛋糕的做法,非常簡單容易,只需要四種材料而已。

而且蛋糕發的很高,有很香的蛋味,沒有放泡打粉之類的東西,絕對是又健康又營養又美味噢!

材料 :

雞蛋 六 粒普通面粉 200 克白糖 160 克植物油 15 ml

做法 :

1.全蛋六粒打在一個幹淨無水無油的大盤中。

2.蛋用打蛋器打成粗泡。

3.在蛋裏加入160克的白糖。

4.打到蛋液體積變大,顏色發白,打蛋器的蛋液不易流下就可以了。

sponsored ads
sponsored ads




5.在打發好的蛋液裏撒上面粉,面粉必須分多次來撒,薄薄的撒上一層,由下往上翻拌, 然後再撒上一層薄薄的面粉,由此類推,直到撒完 200克的面粉然後攪拌均勻。

6.拌好的面糊是很有紋路的,比較稠的感覺。

7.這時候再加入15 ml的植物油,也是由下往上翻拌,這裏需要注意,不要消泡了。

8.盤裏抹上油,倒面糊上去,在已水滾的鍋裏蒸30分鍾即可。
 

注意事項 :

1.一定要熱水上鍋。

sponsored ads
sponsored ads




2.加入植物油攪拌時要特別小心,注意不要消泡了。

3.面粉要分多次撒入。

方法簡單容易,大家可以試看看噢!
 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
最成功的《蒸蛋糕》做法,只需四種材料!成功率100%!
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理