紙盒表面光滑像包了層膜,把水珠滴進去。拿一張沒添加蠟的白紙也來試試,對照實驗,有蠟沒蠟差很多,不沾手的包裝詞下竟是美麗的謊言;專家加熱後果然看到紙袋溶出懸浮物,台中有民眾買熱豆漿,紙杯內膜脫落成一片片,疑似太熱造成。
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台灣人一年用掉30億個紙杯、50億個紙盒,一般認為最安全的紙類餐具,內層塗有蜜蠟或PE淋膜,其實是美麗的毒物。一旦高溫加熱超過「70度」就會釋出「長鏈碳氫化合物」有毒物質;另外,紙盒上花花綠綠的染劑也是美麗的謊言,因為只要高溫加熱或盛裝炸物...。換成把沸騰熱水滴進紙盒,馬上溶出不明物質、紙盒表面呈現「顆粒狀」,如果滲進食物等於把有毒物質一起吃進去,也就是說紙盒不能加熱微波。
免疫力差的病患、抵抗力弱的老人和小孩容易將毒素累積在肝臟,醫師建議多吃蔬果、促進腸胃道蠕動將有毒物給排掉,這種紙盒裝冰品或常溫就好了,過熱飲料和食物,最好用玻璃製品才安全。這裡是台北市政府員工餐廳,碗盤、筷子、湯匙全是不銹鋼。
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市府從2016年4月1日起禁用一次性和美耐皿餐具,8月開始北市機關學校比照辦理。
超商的關東煮也不提供紙盒,想買得自備餐具,喝咖啡內用提供「馬克杯」、外帶需自備環保杯,食安從餐具做起,記得大原則,紙餐具「不要加熱」,避免將有毒物質吃下肚。