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她平常太愛吃這個台灣特產了,最後醫生說「這種飲食習慣」已經把你的骨頭給害死了! 觀看數:5692 人
健康的身體真的要從年輕就開始注意,因為很多慢性病都是慢慢累積最後才一次爆發出來的。國內慢性病較高的就是腎臟病,根據統計臺灣20歲以上成人就有200萬人左右罹患慢性腎臟病,等於每10人就有1人有慢性腎臟疾病。國泰綜合醫院腎臟內科主治醫師顏銘佐表示,慢性腎臟病可以第1到第5期,超過第5期,就可能需要長期洗腎。
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此外,如果鈣磷結合沉積在血管壁造成血管鈣化,最後可能會造成堵塞。這樣也容易增加心血管疾病的風險,嚴重可能導致心肌梗塞、心臟衰竭等,顏銘佐醫生表示,曾遇過一名女士有多年慢性腎臟病史,常吃各種含高磷成分的加工食品,像是肉鬆、肉乾,也很愛吃各種內臟類,為了補血改善貧血。但因為她腎功能差,身體難排出高磷食品的磷成分,因此容易與鈣結合一起排出體外,造成骨質流失。結果漸漸地骨頭開始感到疼痛,以致於無法走路,最後甚至不能下床,還好經過治療才有好轉。
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顏銘佐醫生提醒各位如果想要避免有慢性腎臟病,因注意兩件事,第一,注意維持清淡飲食,以維持腎功能。因為食物中的磷必須靠腎臟排除,如果腎功能差的話,就會很難排出磷,最後血液中的含磷量就會增加,當磷與鈣結合後,會讓血中鈣質減少,並刺激副甲狀腺分泌,不斷地把骨頭裡的鈣與磷往外搬,導致骨質流失。
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來源:Apple Daily
快把這篇文章分享給你愛吃肉鬆這類加工食品的朋友看吧!