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懶人電鍋料理☞☞☞ 【窩蛋碎牛電飯煲仔飯】❤ 觀看數:1227 人
隻要簡單的步驟和材料,
把需要的食材全部都丟進電鍋裡按下按鍵。
美味又營養滿點的「窩蛋碎牛電飯煲仔飯」就完成了!
熱量也不會很高,減肥的人也可以吃~
立馬來看看好吃的窩蛋碎牛電飯煲仔飯該怎麼做吧!
首先來看看所需材料:
[ 材料 ]
白米/ 2杯
牛絞肉/ 150克
雞蛋/ 1顆
[ 醃肉調味 ]
糖/ 適量
紹興酒/ 適量
生抽(淡醬油)/ 適量
白胡椒粉/ 適量
生粉(玉米粉或太白粉)/ 適量
1. 將所有的調味料和牛絞肉混和均勻,靜待入味。
2. 將白米洗淨,和調味過的牛絞肉一起放進電鍋裡。
(水量為一般煮2杯米時正常的水量)
3. 煮好後將電鍋鍋蓋打開30秒,散走大部分蒸氣。
4. 再次將電鍋鍋蓋蓋起來,按多次電飯煲掣。
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5. 打上一顆生雞蛋。
底部有香噴噴的鍋巴飯,看起來就像正宗的港式煲仔飯。