首頁
超神奇！只要「10分鐘」就可以煮出綿密的白粥，快來學會快速煮粥的秘訣吧！
 
Love分享

觀看數：1948 人

通常至少也要45分鍾，才可以煮出水米融合的綿滑白粥，但你相不相信，只要用以下這個方法，只要10分鐘就可以煮出好吃的白粥囉！

　


超神奇！只要「10分鐘」就可以煮出綿密的白粥，快來學會快速煮粥的秘訣吧！ 觀看數：1948 人

　

記得小時候，每天早餐吃的都是奶奶煮的白粥搭配荷包蛋和幾道小菜，白粥清淡還可溫胃，可說是好處多多。

如今早上吃粥的人愈來愈少，除了西式早餐當道外，另一方面也是因為煮粥所費的時間比較長，很多人早上趕著要上課上班，哪有那麼多時間慢慢來呢！

通常至少也要45分鍾，才可以煮出水米融合的綿滑白粥，但你相不相信，只要用以下這個方法，只要10分鐘就可以煮出好吃的白粥囉！

方法如下：

１、將米洗淨，裝入容器里，放入冰箱的冷凍室冷凍至米結冰，大約需要4小時。

２、鍋裡放入清水大火煮開後，將冷凍米倒入鍋裡。

３、大火煮至重新沸騰，轉中火煮10分鐘后，熄火，蓋上蓋子再燜了10分鐘即可。如果時間不夠，不用再燜也可以食用。

sponsored ads
sponsored ads


時間充裕的話，熄火后蓋上蓋子再燜10分鐘，白粥綿滑的程度會更好。

能夠10分鐘煮粥，是因為經過冷凍後，米粒的組織受到破壞，產生一個個蜂球狀的小孔，吸水力同時增強，遇到熱水後，米粒就會變得鬆散，米粒裡的澱粉開始變成糊狀，那麼就可以在短時間裡煮出又綿又滑的白粥。

沒想到這麼快就可以煮好一鍋綿綿的白粥啦！喜歡吃粥的朋友，可不要錯過這個煮粥方法喔！

分享出去，讓更多人看到這篇文章吧！

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
超神奇！只要「10分鐘」就可以煮出綿密的白粥，快來學會快速煮粥的秘訣吧！
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理