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我用電飯煲做的叉燒肉，操作簡單，特別入味，一點也不比外面賣的差，女兒直說：超好吃！！
 
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材料：去皮五花肉、鹽焗粉、老抽（深色醬油，用來著色的）、腐乳、糖、油五花肉洗乾淨之後，擦乾表面的水分...

　


我用電飯煲做的叉燒肉，操作簡單，特別入味，一點也不比外面賣的差，女兒直說：超好吃！！ 觀看數：938 人

　

材料：去皮五花肉、鹽焗粉、老抽（深色醬油，用來著色的）、腐乳、糖、油

五花肉洗乾淨之後，擦乾表面的水分備用。

加三勺老抽、一勺糖、一塊腐乳、適量的鹽焗粉抓勻，腌至少半個小時。

把腌好的五花肉連同醬料一起放到電飯煲里，按下煮飯鍵。

期間把肉翻個面，等到煮飯鍵彈起，燜上15分鐘就可以取出來切片盛盤了。

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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