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補身不如補「硒」!疲勞、嗜睡、記憶力減退...「五大缺硒症狀 」看這裡,保護大腦、心臟這樣吃! 觀看數:3055 人
市面上有許多維他命B群補充劑產品,都強調含有「硒」成份可幫助身體維持正常機能,然而你知道「硒」到底是什麼嗎?它對人體又有哪些重要性?
「硒」對身體的重要性
「硒」是近2、30年來受到醫界重視的微量元素,根據馬裏蘭大學醫學中心(UMM)指出,硒是製造抗氧化酶的必須元素,這些抗氧化酶可保護細胞免受損傷,也是調節甲狀腺機能,以及參與氨基酸合成的過程。更重要的是,適量的硒是保護心臟健康的必要物質,而且其抗氧化性可防止癌症,以及對抗外來的重金屬毒害。
人體缺硒時出現的五大症狀
據健康資訊網站《GlobalHealingCenter》指出,人體缺硒時會出現五種主要症狀:
認知功能下降
硒是促進大腦活化的微量元素,身體缺硒時可能會出現短期或長期記憶的損害,並且導致認知功能下降,思考出現混亂或腦霧現象。
疲勞
硒是T4甲狀腺激素(甲狀腺素)轉化成活性激素T3的必要物質,影響甲狀腺激素的正常分泌,當身體缺乏硒時,可能會出現嗜睡、憂鬱、體重不受控等症狀。
慢性感冒
硒是免疫係統維持正常運作的必需元素,當身體出現免疫力異常下降而反覆受到病菌感染時,就可能是缺硒的信號。
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不孕或不育
男、女性的不孕原因複雜,其中之一就是缺硒,因為硒與維生素E是影響精子活力及質量的重要元素。
傷口癒合緩慢
硒有幫助細胞組織修復的功能,如果擦傷或割傷後傷口久久不癒,也要注意是不是缺硒導致。
如何適量補充硒?
馬裏蘭大學醫學中心指出,成人的硒RDA(每日建議攝取量)為55毫克。由於硒無法由人體自行合成,只能透過食物來攝取,因此建議民眾多吃蔬菜,因為蔬菜是硒最大宗的來源(土壤中的硒會滲入於蔬菜中),另外,魚類貝類等海鮮也有豐富的硒,雞蛋、雞肉、肝臟、大蒜或巴西堅果也是良好的硒來源。
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參考資料:http://umm.edu/health/medical/ency/articles/selenium-in-diet, http://www.globalhealingcenter.com/natural-health/5-signs-selenium-deficiency/