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原來我們都「切錯洋蔥才會哭」,這樣切才對!
 

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下次要切洋蔥又不想大哭一場的話,不妨就試試這個步驟吧!也快把這個小訣竅分享給朋友看!

 


原來我們都「切錯洋蔥才會哭」,這樣切才對! 觀看數:712 人

 

煮飯的時候總是希望自己能像大廚一樣擁有神一般的料理技巧,尤其是看到大廚能用超快速度解決一顆洋蔥的時候...

但回歸現實,我們就是沒有辦法如此的迅速,切洋蔥的時候更是只能淚流滿面,看似委屈的繼續切...

不過原來其實我們的切洋蔥的步驟都錯了,只要按照下面的步驟切洋蔥,你就再也不用淚流滿面!

首先,從洋蔥底部外圍直經1/3劃下去,大概下刀約1/3個洋蔥深,然後轉一圈把「蔥心」切出來。

如果成功的話,拔起來的樣子大概會長這個樣。

接下來就可以開始幫洋蔥剝皮...

剝完皮以後要下刀前要注意一點,就是記得都要從洋蔥頭切到中心,才不會流淚!

這裡還有影片實作給你看!

下次要切洋蔥又不想大哭一場的話,不妨就試試這個步驟吧!也快把這個小訣竅分享給朋友看!

來源:YouTube

 

 
   

 

 


 

 

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