天越來越冷了，總喜歡做些湯湯水水，喝起來暖暖的又有營養，孩子們對於湯其實並沒有多少要求，只要簡單的搭配，孩子們就非常喜歡，每次都能喝一兩碗，很有成就感的！給大家整理了幾種做法簡單適合兒童喝的營養湯，媽媽們動手做起來吧！
①豬肝青菜湯
豬肝300g，青菜400g，鹽，芡粉，料酒，薑絲
做法
1.豬肝洗凈切薄片
2.去一大碗放入豬肝，加芡粉一勺，料酒一勺，薑絲，鹽攪拌均勻，靜置20分鐘
3.湯鍋加水燒開，放入豬肝燒開撇去浮沫，加入洗凈的青菜燒開加鹽調味即可。
②紫菜蝦米湯
蝦皮 25g，紫菜5g，醋 2g，香油 1g
1. 取開水一碗，放蝦皮，入微波爐加熱1分鐘。
2.取出加熱的蝦皮湯，放入紫菜，攪勻，再入轉微波爐半分鐘。
3.取出後，加醋，香油調味即可。
③蘑菇肉片湯
豬肉200g，蘑菇，200g，花生油適量，精鹽一勺，生粉一勺，料酒一勺，蔥薑蒜適量
肉切片，加鹽，生粉，料酒腌一會。
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鍋里加水放入薑絲和油，水開後放入洗凈的蘑菇。
煮兩分鐘加入肉片。
出鍋時，把蔥花撒上即可。
④山楂瘦肉湯
乾山楂20g，瘦肉150g，菜心50g，生薑10g，植物油10g，鹽5g
1.瘦肉切成小塊，用開水焯燙；
2.鍋內倒適量清水，加焯好的瘦肉、山楂、蜜棗、一小塊薑和適量的鹽，煮滾後改小火煲2個小時；最後撒上適量的鹽即可。
⑤黃豆排骨湯
黃豆100g，豬排骨250g，精鹽適量
1.排骨切成小塊，用開水焯燙；
2.鍋內倒適量的清水，加入排骨、黃豆、1小塊薑和一點鹽，煮滾後改小火煲2個小時；最後撒適量鹽調味即可。
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⑥香菇雞湯
雞500g，香菇12～15朵
1.將雞(約500克)剁成塊，汆燙去血水，撈起洗凈備用;將12～15朵香菇泡軟、洗凈瀝乾去蒂再對切;
2.將洗好的雞塊放入燉鍋內，加入適量水及蔥、薑、料酒等調料，蓋上鍋蓋燉40分鐘，40分鐘後再放入香菇和適量食鹽，繼續燉20分鐘後，調入味精，即可食用。
⑦番茄豬肝湯
豬肝250g，蝦仁25g，蘑菇40g，雞蛋1隻，番茄150g，黃酒、蔥段、薑片、胡椒粉、精鹽適量。
將豬肝切去筋膜洗凈，切丁後加上酒、薑汁、蛋液、鹽、胡椒粉，攪打成漿。
用旺火蒸10-15分鐘至結膏。清水加蝦仁、黃酒沸煮5分鐘後倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，調味即可。
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⑧花菜萵筍湯
菜花、萵筍、雞胸肉。
將菜花洗乾凈，掰成小塊，萵筍去批和黃葉，洗凈，葉子切成小段。
萵筍莖切片雞胸肉洗凈，切薄片，用水澱粉和料酒抓均勻，鍋放置火上，用水煮沸，放入薑末雞肉煮沸
倒入萵筍和菜花煮3分鐘，用鹽和雞精調味，灑上香油即可。
⑨魚骨湯
大魚骨，紅蘿蔔，黃豆，雪耳
起鍋略煎魚骨
紅蘿蔔去皮切片略微爆炒，然後加水，滾十分鐘後換落湯煲去煲
加黃豆和雪耳。湯直接飲用，或用來煮麵煮粥。
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⑩玉米排骨湯
排骨200g，玉米100g，蔥薑蒜適量
排骨焯水，放涼備用
熱油爆香蔥薑，排骨下鍋，炒至斷生，倒入水大概火燉
放玉米，轉中火燉熟即可。
今天小編給大家帶來的著這十種湯做起來很容易，孩子經常喝可以增強體質，孩子們健健康康就是媽媽們最大的幸福，記得要收藏哦！
文章來源: http://www.toutiao.com/a6475476325443305998/
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