台灣的夜市是台灣飲食的薈萃地，也是觀光客必不可少要去的地方之一，相比知名度較高的士林夜市、饒河夜市還有寧夏夜市等，在地網友還爆推台北萬華區的「南機場夜市」！
這裡在日治時期是練兵場、機場，現在作為夜市擁有台北市CP值最高的本土小吃。
在南機場夜市，不管是幾十年的老店還是人氣美食店，每一家都大排長龍，下面的20家美食小吃店，光是看圖片就都會讓你口水橫流。
▼「山內雞肉」
南機場夜市的入口處就有很強的「門神」攤位！雞肉飯不是撒一點雞絲，而是整盤白切雞肉，再配雞油飯和湯，還有蔥燒肉飯、腱肉飯、咖哩飯、雞腿飯、金針湯、下水湯、桂竹筍湯、香菇湯與其他小菜等。每一樣都物美價廉。
▼「曉迪筒仔米糕」
在南機場夜市的入口左側，店鋪不大但客人卻絡繹不絕。
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筒仔米糕Q彈十足，內陷有滷蛋、瘦肉和香菇，再淋上甜辣醬，口感超棒。而且菜單上的單品每一樣都不超過40元，超感人的價格。
▼「阿男麻油雞」
人氣非常旺的攤位，雞肉很爛一點也不柴，一口咬下去肉和骨頭馬上分離，雞腿更是大到碗都要裝不下，麻油雞湯一點也不會油膩，而是清爽濃郁，雖然冬天常常要排半個小時凍的要死才能排上，但是喝下去一口，身體立刻從頭暖到腳。
▼「基隆黑輪綜合甜不辣」
價格實惠料好吃，食材種類多，豐富的食材櫃看起來就很吸引人，35元無限續湯，對愛喝湯的人來說是福利，點一大盤也就100多塊，不同於一般蘸醬式的關東煮，這種關東煮在冬天簡直就是人間美味。
▼「秋月日式炸豬排」
金黃酥脆、厚實多汁的大塊豬排，價格真是便宜到落淚，點餐都附有湯和白飯，還有四種醬汁可以選擇，雖然平價但是size一點也不縮水，CP值超高。
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▼「來來水餃」
店裡總是座無虛席，一進去就能看到熱氣騰騰的水餃，豬肉大白菜水餃，脆脆的大白菜提升了絞肉的香甜，水餃皮Q彈有嚼勁，咬開會有湯汁爆開的感覺。還有各式各樣的爽口小菜，與美味的水餃是絕佳搭配。
▼「好吃炸雞」
的確是名副其實，好吃到讓人一口接一口的停不下來。雖然沒有華麗的裝潢，但是門前總是大排長龍，香嫩多汁的炸雞，滿足了大口吃肉的慾望，吃完後更是回味無窮。
▼「彰化肉圓」
雖然是夜市，但是下午一點半就開賣，每天僅限量供應300個，兩個小時內就被搶光了，炸好的肉圓，淋上甜醬、醬油膏，再加點蒜泥和香菜末，甜甜鹹鹹的味道讓人很有滿足感。
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▼「好佳蚵嗲」
炸的金黃酥脆的蚵嗲，每一顆都很飽滿，一口咬下去就能看到肥美多汁的蚵仔，搭配老闆自製的甜辣的醬汁，光是想著就能讓人流口水，吃完再喝一碗清爽可口的鮮蚵湯，太香啦！
▼「美蘭阿姨果汁吧」
阿姨30年良心經營，堅持不加糖和香精，保留果汁最原始的美味，攤位上擺滿了各種新鮮的水果，每一杯都是現賣現榨，還有買二送一的優惠，木瓜牛奶和綜合果汁是招牌飲料。
▼「賢記牛肉河粉」
地道的越南口味，招牌是生牛肉河粉，鮮嫩的牛肉片、順滑彈牙的河粉，再加上用九層塔、洋蔥、檸檬等材料製成的湯頭，散發著濃濃的南洋風。
▼「臭老闆現蒸臭豆腐」
不同於一般的臭豆腐都是炸或者滷的，這家的臭豆腐是蒸的，所以吃起來口味也很獨特，搭配九層塔、香菇等配料熬製的湯汁，別有一番風味。
▼「永和藥燉排骨」
這裡的藥燉排骨吃不到中藥的苦澀，只有清甜和藥香，老闆用10幾種藥材，小火慢燉8個小時，不添加味精，完全是食材的清香，排骨是精選的梅花排肉，肉質軟嫩，一碗藥燉排骨是滋養身體的好物。
▼「土耳其沙威瑪」
老闆是一位人高馬大，五官深邃的土耳其人，見到客人總是臉上掛著禮貌的微笑，看著他手法利落的從烤肉架上切下雞肉，把麵包上鋪滿生菜，再鋪上雞肉，加上番茄片，最後再淋上醬汁和美乃滋，放進烤箱裡烤的外脆裡軟，光是看整個過程就是一種享受。
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▼「豐味手撕雞」
看起來像鹹水雞，但其實是一種酸辣開胃的川菜小吃，雞絲的口感一點也不乾，多汁不油膩，搭配黃瓜、脆筍、洋蔥、香菜等材料和秘製的醬汁，味道酸酸辣辣，是不可多得的開胃小菜。
▼「鈺師傅上海生煎包」
有30年傳承的老店，一個一個生煎整齊的碼放在大鍋裡，淋上開水，蓋上鍋蓋悶，等再揭開鍋蓋的時候，香噴噴的生煎包就煎好了，經常一起鍋就被一掃而空，生煎包個個皮薄餡厚，底部焦脆，一共有四種口味可以選擇。
▼「無名古早味燒餅」
說是無名，其實是很有名的手推車燒餅，滿滿的古早味，有紅豆、蔥花、白糖、豬肉四種口味，有甜的和鹹的，現做現賣，買到的都是新鮮出爐的呼呼的燒餅，每個只要10到12塊。
▼「八棟圓仔湯」
超過20年的老店，是網路票選第一名的湯圓，最有特色的就是酒釀芝麻湯圓加蛋，酒釀湯的味道很特別，喝下去非常暖和，Q軟的湯圓咬下去，扎實的內陷瞬間爆出來，是到南機場夜市必須要來吃的甜品。
▼「芋頭大王」
這裡人氣總是很旺，一大碗銼冰分量超十足，招牌的芋頭，外層是軟爛的芋泥，入口即化，吃到中間又是芋頭綿密的口感，再配上有嚼勁的珍珠、Q軟的芋圓和淋上黑糖漿的沙冰一起吃，是夏天消暑的良品。
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▼「古早味炭烤玉米」
這家烤玉米店已經在夜市開了30年了，可見口味有多吸引人了，玉米烤的爐火純青，連口感都分成軟、硬、Q三種，辣度也分成大辣、中辣、小辣三種，烤完再刷上特質的醬料，香氣逼人，玉米的甜搭配醬的鹹，口感特別又好吃。
去南機場夜市先去品嘗這些小吃就對了，你一定會懊惱怎麼沒有多幾個胃啊！
南機場夜市地址：台北市中正區中華路二段307巷
來源：網路
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