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秋季,喝白酒,「燙一燙」,更健康,但3類人不宜喝!
 

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何以解憂,唯有杜康!國人對於「酒」,有著特殊的感情寄託。生活中,不論大事小事,經常會小酌幾杯。白酒文...

 


秋季,喝白酒,「燙一燙」,更健康,但3類人不宜喝! 觀看數:463 人

 

何以解憂,唯有杜康!

國人對於「酒」,有著特殊的感情寄託。

生活中,不論大事小事,經常會小酌幾杯。

白酒文化,在已有幾千年的歷史,在商朝時代,已有飲酒的習慣,並以酒祭神。

入秋後,天氣涼爽,很多人,便開始捨棄啤酒,改喝白酒了。

那麼,你知道,秋季,喝白酒,燙一燙,更健康嗎?

白酒,「燙一燙」,更健康,這是為何?

酒精釀造過程中,會產生乙醇、甲醇、和各類微量酯(主要是乙酸乙酯),還有醛。

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燙酒,一方面,是為了減少甲醇的量。

甲醇,俗稱工業酒精, 有毒性,誤飲5-10毫升能雙目失明,大量飲用會導致死亡。

劣質酒,難免甲醇相比多一些,所以,喝酒尤其是較便宜的酒,燙一下總沒有壞處的。

甲醇沸點64.7度,乙醇沸點78度,水的沸點100度,脂類沸點普遍高於水。

而將白酒「燙一燙」,可以使甲醛揮發掉,喝起來相對更健康。

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另一方面,燙一燙,還可以使醛揮發掉

醛,雖然不是白酒的主要成分,但對人體的損害要比酒精大得多。

醛的沸點低,只要把酒燙熱一些,可以使大部分醛揮發掉,這樣對人身體的危害就會少一些。

切記,酒也不能燙的太熱,否則會傷肺。

正確的飲酒方法,就是要在酒不冷不熱時飲。

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古人有「溫酒」、「暖酒」之說,其原因也就在此。

白酒,你喝多少度的?

白酒,你喝過最高的度數是多少?

28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。

酒精濃度最好低於20%,不要超過40%

大量的臨床研究證實:大量飲酒,會對胃粘膜造成損傷,而損傷程度,則與乙醇濃度息息相關。

實驗從組織學、功能學、形態學等各方面證實,酒精(濃度高於20%)是胃黏膜損傷的主要成因。

如果,一定要喝酒,盡量選擇濃度在20度以下的酒,因為,酒精濃度低於20的酒,對胃黏膜的損害要相對小一些。

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而濃度一旦大於40%,就容易導致糜爛性胃炎、消化道出血等疾病發生,造成更大損傷。

秋季,喝白酒,3類人不宜

第一類:肝臟疾病者

攝入人體內的酒精,90%都是要肝臟來分解代謝的,所以,肝臟疾病者不宜喝酒。

肝病者,肝功能下降,解酒功能比一般人差,長期或者大量飲酒會,誘發酒精肝等疾病。

第二類:胃、腸疾病者

酒精,會直接損傷胃粘膜,損害胃部健康。

胃腸疾病者,多少都有病灶存在,如飲酒,會造成消化不良、胃炎、胃出血、胃炎、腸炎等疾病,嚴重者可能會大出血。

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第三類:心腦血管疾病者

患有高血壓高血脂冠心病等,心腦血管疾病的患者,不宜飲酒。

這些人,因自身疾病的關係,如果喝酒,會造成大腦過度興奮、血管噴張、心跳加速、心律不齊等癥狀,嚴重的可能會引血管痙攣休克

喝酒者,想要健康,謹記這幾點:

1、喝酒前,莫空腹,喝點優格蘇麻飲

參加酒局之前,先用5ml的蘇麻油,加入到200ml的優格中,攪拌均勻后食用。

優格可以保護胃黏膜,延緩酒精的吸收。

蘇麻油含有67%以上的α-亞麻酸,α-亞麻酸是細胞膜構成的主要組成部分,有益於肝細胞的再生,並提高了肝細胞膜的抗病毒性,防護肝細胞免除病毒的損害。

二者一起食用,可保護胃黏膜,有可護肝,有助於降低酒精對人體的危害。

2、酒桌上,小口慢喝,多吃菜

小口慢慢喝,給身體一點時間來「解酒」,並且,喝酒的時候,要多吃菜,尤其是紅綠搭配的食物。

如:西紅柿、小番茄,可以對乙醇,進行有效的分解,加快代謝;

黃瓜可以有效的緩解喝酒之後,臉發紅、發熱,血壓升高的情況。

在酒桌上,可以多吃一些這樣的紅綠搭配的蔬菜,來達到解酒的目的。

3、酒後,泡一杯蒲公英根紅茶,暖胃又護肝

酒後,泡一杯護肝茶,不僅可以預防肝損傷,還可以暖胃

但是,需要注意,酒後不宜飲用傳統茶類,可用「葯食兩用」的小植物,泡水喝,可很好的保護肝臟。

可以將蒲公英根,按照紅茶發酵的工藝,製成茶,泡水喝,暖胃又護肝。

蒲公英根,可保肝,清肝毒,預防肝損傷,最常用在需要去肝毒的病患身上,且能增強肝臟再生能力,是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。

用蒲公英根泡水,可排肝毒,預防肝損傷,尤其是酒精性肝損傷效果顯著,故而可以預防酒精肝。

所以,酒後泡上一杯,暖暖胃,保肝護肝更健康。

4、酒後,莫行周公之禮

酒後,行周公之禮,危害巨大,尤其對於男性來說,要引起注意。

大量飲酒後,大腦局部變得麻木,會降低器官敏感度,最終導致功能障礙等問題,精子質量也會受到影響,可能危及下一代。

此外,酒後神經系統高度興奮,大量充血,會使身體嚴重「透支」。

5、酒後,不宜跑步

此前,就有報道,男子酒後跑步猝死的消息,酒後不宜跑步,切記。

酒後跑步,心率增快、心血管擴張,冠狀動脈處於緊張狀態,可能引起冠狀動脈痙攣,進而出現急性心肌梗死

所以,酒後切莫跑步。

最後,小飲怡情,豪飲傷身,出現下面這些癥狀,不要再飲酒了

1、酒量的下降,醒酒的時間是否越來越長

2、喝酒後的記憶力越來越差

3、下肢異常水腫、走路不穩

4、思維不清、不認識人、易怒

5、記憶力下降、認知障礙等嚴重的癥狀

6、酒後斷片,短期內記憶力完全喪失

 


 
 
   

 

 


 

 

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