大家可能都聽過
除了柚子皮，我們吃的水果中，還有不少的果皮你還沒有發現它的價值！
蘋果中有將近 50% 的
在清洗乾淨的前提下，建議蘋果帶皮吃。
★ 巧用治腹瀉：蘋果具有收斂作用，對慢性腹瀉有一定療效。
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可將蘋果皮晒乾研末，取 15 克空腹調服，每日 2 次。鮮
葡萄皮：含降血脂物質
「吃葡萄不吐葡萄皮」，不知你吃葡萄吐不吐皮？
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，這是一種具有降血脂、抗血栓、預防
據說，已經有人開始研究利用葡萄皮加工食品，用以輔助治療高膽固醇、糖尿病等。
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香蕉皮：緩解皮膚瘙癢
香蕉皮剝下來可拿來塗塗身體。
★ 香蕉皮多妙用：
香蕉皮中所含的蕉皮素，可緩解皮膚瘙癢症；
將香蕉皮搗爛加上薑汁能消炎止痛；
用香蕉皮搓手足，可防治皸裂、凍瘡；
把香蕉皮敷在疣子的表面，能使其軟化，並逐漸脫落。
把香蕉皮晒乾磨成粉，還是保護皮膚的美容佳品。
芭樂皮：殺菌止瀉
芭樂味甘、微酸、澀，能生津止渴，其中含有大量的鞣酸，可起到收澀止瀉的作用。
其果皮除有收斂作用外，還可抑制痢疾桿菌、大腸桿菌等的生長，推薦連皮吃。
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橘子皮：
我們所聽到的最多是變成中藥材的橘子皮，也即陳皮，具有
當然，我們自己也能製取陳皮
將剝除的橘子皮切絲或晒乾研末，開水沖泡當茶飲，清香怡人，能開胃、通氣、提神。
干橘皮50克，白酒0.5公斤，浸泡10天，製成橘皮酒，每天適當飲用，可治療慢性腹瀉。
梨子皮：化痰止咳
大家都知道冰糖燉雪梨，一般燉出來的雪梨，會影響果肉口感，換成冰糖燉梨皮也是可以的：
取梨皮約30克，加冰糖煎服，清心潤肺、降火生津、止咳化痰，喉嚨痛或
柚子皮：味香緩疲勞
柚子皮所含的柚皮苷可降低血液黏稠度，從而預防血栓形成；柚子酸則可促消化，消除疲勞。
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柚子皮所含的物質還有很好的祛痰鎮咳功效。而獨特的柚子香，還可舒緩情緒，緩解壓力。
挑選柚子時，盡量選新鮮、表皮色澤金黃的，柚子皮更美味有益。
★ 柚子皮妙用：剝剩的
