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喝粥真的養胃嗎？給這些人喝粥其實是雪上加霜！
 
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胃不好的人要多喝粥，大病初癒要喝粥，拉肚子了要喝粥，因為粥很容易被消化，所以大家理所當然的把粥當做了

　


喝粥真的養胃嗎？給這些人喝粥其實是雪上加霜！ 觀看數：948 人

　

胃不好的人要多喝粥，大病初癒要喝粥，拉肚子了要喝粥，因為粥很容易被消化，所以大家理所當然的把粥當做了養胃的食物。

                

喝粥養胃這個理念似乎早已深入人心，尤其是在腸胃不舒服的時候，粥更是飲食的首選。但事實上，喝粥養胃要分人，並不是絕對的，如果不加以區分，喝粥非但不能養胃，反而會傷害到胃。

                                                                                                            

喝粥養胃？並非人人適合

今年35歲的陳先生平時壓力大，三餐不定時，胃一向不好。聽說「喝粥養胃」，陳太太每天早餐都給丈夫準備各種粥，陳先生有時加班錯過了正常晚餐的時間，回家也是喝粥當消夜。

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然而，太太的「愛心粥」喝了一段時間，陳先生的胃病不僅沒有好轉，燒心、噯氣等胃部不適的癥狀反而更明顯了。

陳先生到醫院就診，經過檢查得知他得了胃食管反流症。醫生提醒陳先生，他這一類胃病是不適合喝粥的。

                

消化性潰瘍患者要少喝粥（胃酸過多）

這類人群胃酸分泌過多，應適當減少喝粥的頻率，以免刺激胃酸過多分泌，加重病情。粥很容易消化，對於胃酸過多所引起的胃病患者來說，喝粥只會刺激身體分泌出更多的胃酸，就很容易造成反流，連同胃酸一起反的話，就有一種泛酸的感覺。

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所以這類人群是不宜喝粥的。出現胃反酸情況應該吃什麼食用一些「沉降」的食物比較好，比如說干饅頭片、乾麵包片等一些乾的東西。

糖尿病、胃潰瘍及淺表性胃炎患者慎用

由於粥更容易消化吸收，可致血糖快速升高，因而患有糖尿病的患者要盡量少喝粥。

喝粥容易刺激胃酸分泌，胃酸分泌過多，容易導致胃部傷口病情加重，難以癒合。

那麼，哪些情況適宜多喝粥來調養胃呢？

胃十二指腸球部潰瘍、胃腸炎早期適合喝粥調理，像胃十二指腸球部潰瘍的活動期，還有急性胃腸炎早期的人就適合喝粥啦！

                

消化不良的人適合喝粥

對於消化功能不太好的人來說，是不能過多的食用對腸胃有高要求的食物的，這個時候粥就成了一種可以養胃的佳品。

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因為喝粥的時候胃基本不需要再對其進行研磨，而且還可以促進胃酸的分泌，提高腸胃消化能力。

身體虛弱、無力咀嚼的人適合喝粥

粥通常已經煮得稀爛，與被胃消化后的食糜是差不多的性狀，可以直接送入小腸進行吸收。因此適合老年人、口腔或面頰部手術患者、胃腸道疾病患者食用。

小編說兩句

這種所謂的不能喝粥是相對的，比如胃酸的人早上是不能喝粥的，但是晚餐喝粥是沒問題的~

最重要的是飲食搭配，如果有含脂肪、蛋白質高的食物，也是沒問題啦~

推薦一款養胃粥食譜

-小米山藥粥-

              

  

用料

主料：小米半杯、山藥100克

輔料：糖適量

做法

  1. 晚上睡覺前將小米淘洗乾淨

                

2.將山藥去皮洗凈切成小的滾刀塊

                

3.將小米和山藥加入到電壓力鍋中，加入水

                                                                                                            

4.設定好烹飪時間后再次設定預約時間

5.早晨烹飪結束后自動調到保溫功能

6.香濃的小米粥已經熬好了

                

（來源：健康指南）

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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