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在家自己做蘋果醋,簡單快速,真材實料,比買的更好喝
 

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蘋果醋酸酸甜甜,又有蘋果的清香,非常好喝,而且它富含多種礦物質、氨基酸、果膠等,是非常健康的一種飲品...

 


在家自己做蘋果醋,簡單快速,真材實料,比買的更好喝 觀看數:1880 人

 

蘋果醋酸酸甜甜,又有蘋果的清香,非常好喝,而且它富含多種礦物質、氨基酸、果膠等,是非常健康的一種飲品,但外面買的蘋果醋難免會添加其它東西,所以今天來教大家製作純天然的蘋果醋,方法簡單又好喝。

首先我們準備3個蘋果,然後用食鹽擦去蘋果表皮的蠟

蘋果清洗乾凈並且擦乾後,我們再將它切成片狀,切的時候蘋果裡面的核要去掉的哦

切好後再準備一個玻璃容器,200克冰糖和一瓶米醋,先在瓶底放一層蘋果

然後再放一層冰糖

接著再放一層蘋果

再放一層冰糖,以此類推將所有的蘋果和冰糖放入瓶中

全部放好後,我們往裡面加入米醋,米醋的量要沒過蘋果

最後我們再封好瓶口,那麼這樣一罐蘋果醋就製作完成了。

只要把它放在陰涼處靜置一個月就可以食用了,當然放的久一點味道會更濃,這樣醃製好的蘋果醋真材實料。

另外要再和大家說明一下,醃製好的蘋果醋不是直接喝的哦,那樣會非常酸的。

我們以一次性杯為例,在杯中倒入4分之一杯的蘋果醋,再倒入3倍的涼白開就可以喝了,不過具體的比例大家可以根據自己的口味來調節。

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怎麼樣,今天這個自製蘋果醋的方法你學會了嗎?

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文章來源: https://www.toutiao.com/a6637038995853279751/
 


 
 
   

 

 


 

 

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