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不菸的媽媽居然得到肺癌，醫生警告，煮菜時「忽略」這件事，等同於一次「抽兩包菸」！
 
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很多人提到肺癌的患者第一聯想就是對方應該是個每天抽好幾包菸的老菸槍不過根據統計近幾年女性罹患肺癌...

　


不菸的媽媽居然得到肺癌，醫生警告，煮菜時「忽略」這件事，等同於一次「抽兩包菸」！ 觀看數：140 人

　

很多人提到「肺癌」的患者，第一聯想就是對方應該是個每天抽好幾包菸的老菸槍，不過根據統計，近幾年女性罹患肺癌的人數急速上升，就連罹患肺腺癌的比例，也屢創新高。

在台灣，肺癌是造成國人死亡原因的榜首，致死率第一，且近年內肺癌的女性患者人數也遠高於男性，當然女性也會抽菸，但經驗調查發現，這些女性患者有8成不抽菸，而導致她們罹患肺癌的原因，可能和空汙、二手菸和油煙等危害相關！

空汙、二手菸對人體造成的危害大家應該都相當清楚，那油煙又為什麼會造成肺癌呢？這就跟一些家庭主婦的煮菜習慣有關了！

根據《早安健康》報導，煮菜時不開「抽油煙機」的家庭主婦，罹患肺癌的風險比一般主婦增加3.2~12.2倍，因為光是煮一頓飯所吸進的油煙，就等同於抽了「2包菸」，足見油煙對人體的健康影響有多大。

因此醫生也建議廚房最好裝設良好的通風設備，並且減少用大火炒菜，減少產生油煙，自然就能檢燒吸入這些有害健康的致癌物。

另外，如果想要顧好肺部，減少傷害，盡量避免在空汙嚴重時進行戶外運動，並拒絕一手菸、二手菸外，平常還可以多多攝取富含β胡蘿蔔素的食物，像是胡蘿蔔、南瓜，還有十字花科蔬菜，如花椰菜、高麗菜等，都能保護自己減少罹癌風險。

真的別以為不抽菸就不會得肺癌，因為現在的空汙和各種汙染真的太可怕了，尤其光煮一頓飯就等於抽了兩包菸，看完更覺得辛苦煮飯的媽媽真是太辛苦了啊，

往下看更多精彩內容：秋葵怎麼做好吃？不要炒，試試這個簡單的做法，營養和美味兼得！

●●白灼秋葵●●

今日美食——白灼秋葵

秋葵被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，功效頗多營養豐富，

白灼的做法能充分保留它的營養，一起看看吧！

秋葵：280g

薑：少量

配料：

食用油、鹽、芝麻油、蒸魚豉油、蠔油

- Step 1 -

煮一鍋開水，放入一勺油，一勺鹽，再放入洗淨的秋葵

大火煮開後再煮1分鐘

剛好煮熟就可以撈出了

▲秋葵放涼後切成小塊，看裡面有小星星呢；

- Step 2 -

接著來調個醬汁，冷鍋內放兩勺油，少許薑絲，

半勺芝麻油，兩勺蒸魚豉油，最後加入一勺蠔油

開小火攪拌均勻

當醬汁冒泡時就可以關火了

▲趁熱把醬汁淋入裝盤的秋葵上就完成了；

- Step 3 -

▲白灼秋葵鮮嫩多汁，像山藥一樣帶有黏黏的口感，喜歡的朋友們不要錯過​​啦！

來源來自toutiao

文章來源: https://www.toutiao.com/i6635873748564050446/
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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