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白菜這樣做太香了,我家隔三差五就做著吃,簡單美味,越吃越香
 

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北方的冬天很多家最常吃的就是大白菜大白菜經濟實惠營養美味做法也很多樣之前小編也與大家分享過很多種...

 


白菜這樣做太香了,我家隔三差五就做著吃,簡單美味,越吃越香 觀看數:436 人

 

北方的冬天很多家最常吃的就是大白菜,大白菜經濟實惠,營養美味,做法也很多樣,之前小編也與大家分享過很多種大白菜的做法,像白菜燉豆腐,涼拌白菜,白菜水餃等等,今天小編用白菜和雞蛋給大家分享一道美食,不用炒,也不燉,不蒸不油炸,簡單營養又解饞,喜歡的朋友一定要試試!

準備食材:

大白菜,雞蛋,麵粉,澱粉,鹽,五香粉,黑芝麻,食用油。

具體做法步驟如下:

1.大白菜清洗乾淨,切成細絲。

2.切好的大白菜裝入盆中,加入適量的鹽,五香粉,攪拌均勻,醃製5分鐘。

3.大白菜出水以後,加入適量的麵粉,少量的澱粉,攪拌均勻,如果大白菜出水不是很多,可以再加少量的溫水繼續攪拌。

4.平底鍋加熱,用刷子刷一層食用油,油熱後關火。

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5.放入調好的白菜麵糊,用筷子做成空心的圈。

6.麵糊攤好以後,開火,調小火慢煎,每個麵糊圈內各打入一個雞蛋。

7.煎定型後,在上面撒點黑芝麻,翻過來再煎另一面。

8.煎至2面金黃,即可裝盤出鍋,一道營養美味的白菜雞蛋早餐餅就做好啦!喜歡的朋友一定要試試!

溫馨提示:

  1. 調麵糊的時候,可以加適量的胡蘿蔔絲,一起調,做出來更好看,更營養。
  2. 煎的時候可以前可以刷上自己喜歡口味的醬料。

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  3. 除了白菜,像包菜,蘿蔔等其他蔬菜也可以用這個方法做早餐餅。

來源自toutiao

參考來源

文章來源: https://www.toutiao.com/a6626885909587427853/
 


 
 
   

 

 


 

 

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