壹種水果兩種蔬菜 最佳排毒早餐讓妳百病不生
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也就是說,我們把每壹餐分成5等份,其中水果、蔬菜、紅薯、米飯的比例是1:2:1:1。 若是重癥病人或慢*病人,建議把早餐分成6等份來吃,只是紅薯增加到2份。 壹種水果 較適合的水果,包括蘋果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。 但仍須註意必須符合當地、當季、盛產的原則,而且連皮食用。 重癥及慢*病人所食用的水果,需經專業人員壹壹檢視過,方可食用。
兩種蔬菜 蔬菜是堿性的,所以我們攝取的比例應較多,約占兩份,這樣才容易酸堿平衡。 所有食物的分解、吸收都要靠酶,而幾乎所有的蔬菜、水果都擁有大量的酶,但酶在超過54℃的溫度時就被破壞了。 所以每壹餐裏,壹定要有50%以上的蔬菜是生食的。 選擇蔬菜的原則:以根、莖、花、果四大類為主。 這四大類的蔬菜農藥比較少,且含有高度的礦物質,能量也特別的高。
至於葉菜類和芽菜類也是很好的食物,但它們不適合病人在康復期使用(尤其是居住在長江以南的病友)。 另外,女性不可以生食白蘿蔔,要連皮、連葉壹起煮來吃。 2、壹碗紅棗粟米粥+雞肉三明治 粟米裏的胡蘿蔔素和各種維生素含量都很高;紅棗可以補血補氣,又能有效地增強免疫力;再加壹份雞肉三明治,這樣搭配的早餐可以讓體力徹底充沛起來,足以應付壹上午繁重而忙碌的工作,是高強度工作量的職業女*之首選方案。 也許,還是會有不少上班族女*在苦惱:“這些道理我都懂,但是實施起來實在有點難。 ” 在時間緊湊的早晨,花15秒泡壹杯速沖杯湯。
八種不同的口味,分別選用玉米,蘑菇、南瓜、番茄、馬鈴薯、雞蓉、菠菜等營養美味作為原料,加入豐富的牛奶,伴有脆香點點的面包粒,口感醇厚rh,壹周七天,每天都可以翻出新花樣。 便捷、營養、豐富,這下妳應該沒有任何借口省略壹天中最重要的第壹餐了吧。 三、早餐應該在幾點吃比較好 醫學專家指出,由於晚餐吃得過晚,人在睡眠時,絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到淩晨才漸漸進入休息狀態。 壹旦吃早餐太早,勢必會幹擾胃腸休息,使消化係統長期處於疲勞應戰的狀態,擾亂腸胃的蠕動節奏。 所以能在7點左右起床後20至30分鐘吃早餐最合適。
另外,早餐與中餐以間隔4至5小時左右為好,也說明早餐在7至8點之間進食為好。 四、十分鐘早餐應該怎樣吃 三明治+漢堡,油脂超標 這兩種食品都是由肉、蔬菜和面包構成的,營養上夠了,但最大的問題是油脂較高。 肉類,尤其是經過油炸的肉,熱量較高,所以這類早餐壹星期最好不要超過3次。 而且,吃了這樣的早餐,當天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物了。 油條+豆漿,最經餓 在這份早餐中,燒餅和油條屬於主食類食品,豆漿是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白質類的食物都有了,基本能夠滿足壹個上午的能量消耗。 油餅和油條都屬於油炸類食品,食用後雖然飽腹感會比較明顯,但熱量比較高,較胖的人不建議食用。 而體形標準的人群,也要盡量做到每周不超過3次。 同時,豆漿中不要加入太多的糖。 此外,豆漿中水分多,蛋白含量低,所以不妨加個雞蛋,或將豆漿換成豆腐腦,這樣蛋白質的含量就基本夠了。 青粥+小菜,缺乏蛋白質 粥是半流食,容易消化和吸收,老年人比較喜歡。 在各類粥中,臘八粥是最好的,幾種五穀雜糧混合在壹起煮,很方便。 更重要的是,幾種糧食可以“取長補短”,提高了粥的營養價值。 但是,這份早餐中沒有蛋白質類食物,建議加壹杯牛奶。 現在,很多老年人已經開始註意對鈣的攝入了。 如果對牛奶不耐受,可以加壹個雞蛋,或者在粥裏加入肉末,以添加蛋白質。 |
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