[烘焙係列]櫻桃炸彈 杯子蛋糕#特百惠龍捲風佳作#
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[烘焙係列]櫻桃炸彈 杯子蛋糕#特百惠龍捲風佳作#
2014-09-19 5876 瀏覽 | 453 收藏
[烘焙係列]櫻桃炸彈 杯子蛋糕#特百惠龍捲風佳作#的做法步驟
1. 全家福~
2.因為我做東西比較豪放(就是懶!)所以直接所有的cupcake的原料全部丟進去。
。
3. 這個配方是比較稠的,用了一些勁才能打動,但是只要一開始動了之後就很省勁了~
4. 攪拌還是很均勻的~
5. cupcake是果醬的cupcake,我喜歡直接吃到果醬的感覺,所以直接挖一大勺果醬~
6. 簡單攪一兩下就行,千萬別讓果醬溶於cupcake,那樣出來就悲劇了!
7. cupcake分裝神器!冰激淋勺,一勺正好一個cupcake不多不少!
8. 就是這樣~之後進烤箱180度25分鐘~cupcake就好了
9.關於topping。
。 。 打起興了忘了照照片了!額。 。 。
過程就是把黃油和奶油乳酪放一起,打3分鐘,之後加糖分,再打3分鐘就ok了~最後大家根據自己的喜好裱花就可以哈~
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