壽司一直都是很多人喜愛的美食，但它不僅僅是用手拿起來直接放進嘴裡那麼簡單呦!

吃壽司應該遵循什麼順序?如何才能吃得正統?要怎樣蘸醬油?下面就我們來一一解答吧!

吃壽司的順序

1.先吃鯛魚或是比目魚等白肉魚。

　　2.再吃「亮皮魚」，比如小鰭等銀色肉魚。

　　3.之後是鮪魚的紅肉。

　　4.然後可以吃濃味的如海膽、鮭魚卵、鯖魚肚腩等。

　　5.接著就可以吃最肥的魚肉了，最後是手卷等紫菜卷和蛋。

有氣質吃壽司的方法

首先切忌相互搓筷子呦~因為在高端日本餐廳，廚師會認為你在暗示「你的餐具都是便宜貨」。

用手還是用筷子?

其次手拿著吃還是筷子夾著吃?其實這一點，完全是隨你高興。

不過女士用筷子吃比較文雅，如果是一整盤壽司的話，男女都應該用筷子吃哦!但無論是筷子還是手，最重要的是絕對不能把飯糰散碎!

吃壽司如何蘸醬油?

1.用手吃的時候：只用三根手指頭。

拇指放在魚肉上面，將壽司稍微傾斜，中指放在下面飯糰底，將魚肉朝下蘸醬油。

2.用筷子吃的時候：與用手拿著吃一樣，將筷子夾住魚肉和飯糰的上下兩面，將魚肉朝下傾斜蘸醬油。

　　無論男子再怎麼櫻桃小嘴，壽司要一口全放進嘴裡。

若是飯太多，請廚師包少一點;若是吃迴轉壽司，先將白飯夾一點下來(飯剩下來是可以的)。

　　蘸醬油的方法：醬油的用法在日式料理中很重要，吃壽司的時候，一個人用醬油的方法一眼就能看出他是不是「菜鳥」。

倒醬油時只需要倒一點在醬油碟裏，醬油只蘸魚肉的一角，飯粒絕不蘸醬油。

如何減少芥末的辣味?

不要用嘴巴呼吸，而是閉上嘴用鼻子呼吸哦。

吃壽司時為何要吃紅薑?

吃紅薑相當於「重啟你的味覺」呦。