用平底鍋來煮飯(網路圖片) 日本網友分享了用平底鍋來煮飯的妙招,一起來看看—— 步驟:
1. 將米放進平底鍋裡,加水(水量要高出米大約0.5至1公分) 2. 一開始用大火,等沸騰後關小火 3. 小火5分鐘後米粒膨脹,再用大火讓鍋裡的水分燒乾,接著關火悶10分鐘 4. 掀開鍋蓋後攪拌一下,就是美味的白飯了 據說不只煮飯,平底鍋還可以煮義大利面呢!如果你一個人住又沒有電鍋,千萬要試試這個方法。
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