「今年無論如何都想要在暑假前減肥」的你計劃進展如何？

雖說是減肥，是沒有短時間內減少體重的捷徑的，即使有結果還是會反彈。將包括飲食在內的生活方式改變一新、花費時間穩步前進才是王道。

然而，據傳有種營養元素如果攝取2倍的量的話，減肥效果就會有驚人的改善！

本次，我們參考海外健康美容網站Women's Health等的報導，來驗證一下某營養元素的大量攝入與減肥成功有聯繫的研究吧。

 ■攝取2倍的蛋白質脂肪就會減少！？

所謂某營養元素，坦白地說就是「蛋白質」！

美國的科學研究雜誌上發表的，在以39位男女為對象的研究中，把人們分成3組分別是（1）1天的蛋白質推薦攝取量、（2）推薦攝取量的2倍、（3）推薦攝取量的3倍，各自持續同等熱量的飲食1個月時間。

結果，雖然無論哪個組都出現了體重減少1.2kg~1.6kg左右的現象，但是其中蛋白質攝取量為推薦攝取量2倍的小組，其減少的體重中的70%為脂肪。

但是，蛋白質攝取量過多的反而會減少，3倍的小組其減少的體重的63.6%為脂肪。只食用推薦攝取量的小組其脂肪減少是最低的，約為41.8%。

減輕體重時，有時不僅僅是脂肪肌也會出現肌肉減少的情況。由於蛋白質對肌肉具有修復維持作用，所以通過攝取2倍的蛋白質使得脂肪減少率變得更高。
 

 ■富含蛋白質的食品有這些

那麼，在開始2倍蛋白質減肥之際，讓我們來介紹一下低脂高蛋白的食品吧。

（1）無糖酸奶

在類似酸奶的乳製品中，蛋白質含量豐富。此外作為發酵食品且含益生菌的酸奶能夠整理腸內環境，為減肥提供進一步的支持。

（2）羽衣甘藍

羽衣甘藍可是說是蔬菜中的王者營，養充足。不僅含有蛋白質還有豐富的維生素及鈣、鎂、鐵等礦物質，是一種優良的食物。請在沙拉及奶昔中試一下吧！

（3）雞蛋

被稱作「完全營養品」、營養元素均衡的雞蛋中，當然是富含蛋白質的。

（4）豆類

扁豆及毛豆、大豆等都是富含蛋白質的食品。扁豆及涼拌豆腐更是可以輕鬆製作的完美的夏季小菜。

（5）魚

在海產中富含高品質的蛋白質。如果是鮭魚、青花魚、沙丁魚等含有有益於美容與健康的ω-3脂肪酸的話更是有一石二鳥之效。

（6）雞胸肉等低脂肪肉

 一份雞胸肉中大約可以獲得一天所必需的蛋白質攝取量的一半。低脂肪低熱量，對於想減肥的人來說美味的雞胸肉最適合不過了。

將以這些為代表的富含蛋白質的食品充分地搭配好，改變飲食堅持下去的話再好不過了。

以上就是關於攝取2倍蛋白質減肥的方法和富含蛋白質的食品的介紹，大家覺得如何？

堅持2個月的話，效果應該會十分明顯。整體飲食生活的改善與鍛鍊相結合，請從現在開始盡快試一試吧！

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