想讓美味飄香甭在怕家中沒烤箱啦!!!這回，覆盆子白巧克力起司蛋糕居然不用送入烤箱也能夠完美上桌

Step1：230克奶油乳酪、1/4杯奶油、1/4杯糖、1茶匙香草精、1杯融化白巧克力、230克打發鮮奶油通通均勻攪拌

Step2：8塊全麥餅乾(碎成粉狀)、1/4杯奶油(融成液狀)均勻攪拌

Step3：拿出烤盤放入紙，依序放進步驟1的白巧克力起司、果醬、白巧克力起司、步驟2的碎餅乾，壓實後就放進冰箱1小時塑型，實用時把紙拆開，倒放上盤再加上鮮奶油和水果，是不是很簡單呢？

SOURCE FROM【No-Bake White Chocolate Raspberry Cheesecakes】