酒和很多東西有忌諱，比如柿子，喝完酒後如果吃柿子人就會中毒，還有很多。但是有的不嚴重，我們平時可能並沒有注意，下面就有四種不適合下酒的四種菜，大家快來看看，以免以後自己犯這樣的錯。

常見的不宜下酒的菜有以下4種：
1、熏臘食品

因其含有較多的亞硝胺和色素，與酒精產生反應，不僅傷肝，而且損害口腔、食道與腸胃粘膜，還會誘發癌症。
2、胡蘿蔔　

胡蘿蔔具有很高的保健作用和醫療價值，但美國食品專家卻告誡人們：」胡蘿蔔下酒」的吃法是不利健康的。因為胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進入人體，就會在肝臟中產生毒素，引起肝病。