嚇死人! 過期將近一年的花生還在架上賣
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金門黃先生投訴,6月23日他到樂多大超市購物,在選購時,發現一包椒麻花生標示的有效期限居然是2015年7月28日,逾期將近一年,隔日再去,過期花生仍在架上,讓他相當傻眼,認為超市根本沒在管理,直呼「實在太誇張了!」對此,張姓經理表示,店內販售產品很多,人員每天都會巡視貨架,研判是人員未仔細檢查期限所致,會檢討改進。海洋大學食品科學系教授吳彰哲表示,花生保存的環境潮濕就很容易發霉,會產生黃麴毒素,花生過期擺放一年以上,「機會更大。」他說,吃有黃麴毒素的花生,恐造成肝癌,呼籲花生過期或是吃起來有黴味,就不要吃了,否則對肝損傷很大。 (投訴組邱雯馨/金門報導) (此篇轉述蘋果日報之報導) http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20160701/897965/
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