「杞」，自有甲骨文時期就有這個字。

幾千年過去了，枸杞除了泡水喝，大家都快遺忘了它到底有哪些作用了。

葯食同源--不只是補腎

「主五內邪氣，熱中消渴，周痹風濕。久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑」，這是《神農本草經》中對枸杞子的描述，枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名「卻老子」。

陳修園曰：枸杞稟水氣入腎，得火味入心。

且枸杞入肝經，有很好的養肝明目的效果。夏季陽氣旺盛，而肝主升發，所以這時候多吃枸杞補補津液，養養肝，會讓小主的身體在接下來的一年內健康水潤哦！

枸杞子葯食同源的食物，但是普普通通的枸杞怎麼搭配來抗衰老呢。

5分鐘美顏茶--別說沒時間

枸杞一把，大棗幾顆，一併放入茶壺，開水沖喝。這是一個懶人方法，最好比例是這樣的：

材料：枸杞子8克 、大棗10克

大棗洗凈放入鍋中，中火翻炒10分鐘，待大棗顏色變深取出備用。

枸杞+大棗

一分鐘養生補津茶，大棗加上枸杞，添上熱水就好啦！

當然是可以依照自己口味加入適量冰糖。

這次記得靜待個3-5分鐘左右。品嘗，你會發現不一樣哦！

注意事項

枸杞雖好，但吃的時候也有需要注意的地方喲！

①不要泡、煮太久

枸杞易爛，無論是煮粥還是泡茶，時間久了，都會失去部分營養，但它易熟，所以大棗枸杞大米粥，半小時就可以了哦。

②儲存在乾燥通風處

枸杞是甜味的，在這個溫暖濕潤的春季，是非常容易招蟲子的，所以有時間放在太陽下曬一曬也是很好的呢！

紅棗和枸杞搭配到一起，可以說是相輔相成的黃金搭檔了，可以讓小主在自然衰老的過程上打個盹兒，讓自己更年輕一些。

慧眼識枸杞

就教您一招，用溫水泡枸杞，掉色快，濃，雜質多的，就不要選擇了！

文章看完了，趕緊泡上枸杞和大棗吧！