德國向臺灣買了數百噸羅漢果。原因是它的優異抗氧化， 去除自由基功能。

一•「疾病與衰老」的根源：

現代人與古代人相比，居住環境隨時代進步而自動化，人口密集，自然生態受到破壞。臭氧層受損，紫外線指數因而提升。
空氣和食物中所含的有害物質相提高；再加上生活模式改變，工作及社會壓力大增，攝取養份的食物來源亦受加工污染，在這種種復雜情況下，人類為了改善物質生活及延長壽命，先決條件就是擁有健康的體魄，善用物質資源，才能享受人生。

二•「游離基」是什麼？

在大氣中，元素與元素﹝肉眼見不到的﹞之間進行電子取捨，從而製造出各種物質，
或變化其他受影響物質。
游離基是存在於大氧中不穩定的元素，需要通過氧化其他元素而取得穩定狀態。
在人身體內，因應身體狀況不理想﹝如睡眠不足、工作壓力大、
病毒或細菌感染、新陳代謝失調等等因素﹞，游離基便會在體內產生，並激烈地進行氧化細胞組織﹝即與細胞結﹞，達到游離基的穩定性。

三•「羅漢果」是什麼？

羅漢是葫蘆科多年草蔓性植物，在中國大陸亦稱光果木髓。
羅漢果是球形，直徑四至六公分﹝一寸半至二寸半﹞，生的羅漢果為深綠色，帶有光澤，但不可生吃。
加工烘曬乾燥後，羅漢果外皮乾燥呈黑色，有胎毛覆蓋。

「羅漢果」名稱的來歷：

據傳早於清嘉慶年間﹝西元1796-1826﹞瑤族醫師羅漢發現果實有預防及保健的療效，遂向族民推廣。瑤族合力培種此果樹，並很重視乾果的醫療效用。
後來以發現此果實的羅醫師而命名為『羅漢果』。
羅漢果的出產地：在清朝中業期間，只在廣西省以北山嶽地帶栽培。

四•羅漢果可舒緩什麼病？

滿清嘉慶年間，羅漢果對抑制喉痛，聲啞及咳嗽的藥效最為人所熟識。
根本近年研究分析，當羅漢果進入體內，來到身體的不適或失調部位時，抗氧化凈化物質就會與游離基結合，清除游離基的氧化作用，解除發病隱憂，而不需要的凈化物質則排泄刑體外。
如果沒有不適的部位，那麼所有凈化物質都會排泄掉。
這就是說，羅漢果對因游離基氧化而引起疾病如高血壓、糖尿病、胃病、便秘、肚瀉、炎癥、哮喘、敏感癥等等，都有一定的舒緩療效。
另外如身體陽盛，過食辛熱厚味，以致胃熱積熱而導致的便秘，或外感熱邪，又或者熱病後期，耗傷津液而發消喝，
也可選用羅漢果潤腸通便，清熱瀉火，生津止渴。
羅漢果能「排毒」，羅漢果含有幾種抗氧化凈化物質，化解體內因新陳代謝而產生的游離基，防止游離基氧化細胞組織，致令身體機能失調，引起疾病。
簡單地說，羅漢果的凈化功能，能針對並化解廣泛疾病的源頭 ─ 游離基。

 

羅漢果可預防什麼病？

既然羅漢果有助除去體內積聚剩餘的氧化游離基，即指出羅漢果亦能減慢因氧化而老化的情況，防止未老先衰而逕生的臟腑衰竭現象。
因老化而引起身體機能失調的病癥，包括因血管運作失常，動脈硬化而導致的心臟病、腦中風和老人癡獃等病變。
對於隨年齡增長而出現的老人斑、白髲及脫髲、白內障等現象亦有一定幫助。

五•羅漢果茶的製法及有效攝取法：

羅漢果茶的製法﹝使用乾燥果實﹞，
取羅漢果一個壓碎外皮，將種子分開；
在煲中放入二公升水，
放下壓碎的羅漢果一個；用中火煲二十分鐘﹝以水滾後計算﹞，關火後，放置十分鐘；完成後可以直接熱飲，
或過濾後放入冰箱冷藏，可保存一個月。
在冰箱取出的可以用熱水稀釋濃度當淡茶來喝。

註：
要揀靚羅漢果，首先最好將羅漢果輕力由距離臺面一、
二寸的地方放下，如果像「乒乓球」般的會「彈起」，證明不是「空心」，亦即是上品。又或在耳邊輕輕搖，搖得響便是不好的。

 

當茶和果汁來喝：

將乾燥果實整個煎煮﹝即壓碎外皮，分開種子﹞，就當茶來喝，可熱飲或冷飲，濃淡可配合個人喜好酌量增減。一般用來保健的，可以在早上，飯後或口渴時喝，一天飲用二至三次較佳。
可用來作咖啡或紅茶的甘味料。也可當成調味料加入菜肴中，不知不覺地進入體內，保護身體的健康。

羅漢果可加芥末、味噌作為調味料，也可加入黑芝麻或奶油醬，也可在煮菜、炒菜時加入不同的料理中。

攝取羅漢果時，最好是每天持續少量攝取，如何一次大量攝取，只會大部份排出體外，因為除了必需份量外，其他都無法貯藏於體內。且令白髲轉黑。

再者，藥無分貴賤，諸君切勿因其價廉而忽略其具有殺菌之功能，希為珍之重之。