橘子 它不只酸甜又美味 還可以防糖尿病、高血壓!但是~千萬記住 絕不能跟兩樣東西一起吃喔!
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減少心血管疾病風險 從研究結果推斷,吃橘子可以幫助降低血管危險因子,預防血管硬化, 減少血管壁沈積物,大幅降低心髒病與中風發生機會,對於三高患者是非常好的健康水果, 不過雖然川陳皮素有些微減重效果,但需要非常大量的橘子才會有效,若能夠粹取出製成健康食品, 或許還能夠幫助減重,避免體重上升。 橘子雖好,品嚐起來也是要有很多注意事項的!一起來瞭解下吃橘子禁忌吧! 橘子不能多吃 據測,每天吃3個橘子,就能滿足每人每天對維生素C的需要量。 若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。 吃橘子過多,對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
小兒若過量食用橘子,所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內,又不能及時消耗掉,便會由積聚引起「上火」,表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。 腸胃功能欠佳者悠著吃 腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起「橘子病」,出現皮膚變黃等症狀。 橘子與牛奶不宜同食 牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊, 不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。 另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝痠軟等症。
不宜與蘿蔔同食 蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。 若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸, 它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑製作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。 服藥忌食橘子 橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、 氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食橘子。 忌鮮橘皮泡茶飲 摘下後的橘子大多用保鮮劑浸泡後再上市,保鮮劑為一種化學製劑, 浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉, 若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,有損健康。 |
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