「八月節……陰氣漸重，露凝而白也。」進入白露後，早晚會感到一絲絲的涼意。此時節要防止鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發生，特別是體質過敏患者，在乾冷的氣候，很容易引發濕疹等過敏性皮膚疾病。中醫師建議，秋季最適合養陰潤燥，燉碗「秋梨湯」，會是秋天最好的保健。
皮膚敏感、脆弱的人及老年人，一到冷涼的秋天就容易出現皮膚乾燥、搔癢等症狀。

「秋梨湯」
材料：粗梨1顆、西洋參2錢、麥門冬2錢、沙參2錢、玉竹2錢、川貝2錢、枸杞1.5錢、枇杷葉1.5錢、炙甘草1錢、紅棗4顆。
作法：將粗梨切丁，和所有材料放進鍋裡，加2公升的水隔水加熱，燉成秋梨湯。
秋梨湯全家大小都能喝，但因梨子性質偏寒，腸胃虛寒、寒咳、嘔吐、大便稀薄的人則注意不要生吃。此外，少泡澡、少用電暖器、避免接觸冷風，都可減少乾燥性濕疹發作。