餅乾就是要圓圓的才可愛,只不過要如何才能讓餅乾變成美麗圓型,這時就讓達人來教你小技巧吧!
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做餅乾的時候總是戳不出美麗的圓型,這時候該怎麼辦呢?就快看看達人的小技巧,其實非常簡單,只要將餅乾面團捲到烘焙紙中,並且用尺子往內壓緊,這時就會有圓型形狀出現,只不過再將剪開的捲筒紙軸套住會效果更好,再來就是冰在冰箱一天就成功囉! Source from《How to Bake Perfectly Round Cookies - Kitchen Conundrums with Thomas Joseph》 |
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