吃得飽又能瘦,能增加飽足感的食材
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減肥中比什麼都痛苦的,就是「想吃但卻不能吃要抑制食慾⋯⋯」。每天都在忍耐空腹的飢餓感~這次為大家介紹的是,適合減肥時吃的能增加飽足感的食材。 蛋 沒有給人增加飽足感印象的食材,就是「蛋」。只有蛋的話,雖然不太有增加的感覺,但只要加熱過後就能增加飽足感哦!蛋是蛋白質等營養滿點的超級食材,1天吃3個也OK。 推薦的料理方式就是「竟然那麼簡單的烘蛋」。
不使用蛋餅皮或派皮的烘蛋風煎蛋料理。可以用微波爐加熱的深一點的器皿,倒入2〜3顆蛋攪拌(大小選用較小的,有深度最佳)。 在裡面加入切碎的菠菜和洋蔥,再放入一點切碎的香腸。用500W的微波爐微波3分鐘左右,烘蛋即完成。 豆腐 不想吃碳水化合物時最佳的選擇,就是「豆腐」。
雖然並不是完全同樣的白色食物,但比起其他來說口感相似、沒有糖份,就算和飯吃相同的份量也不會胖,是令人開心的一點。 也可以做成豆腐漢堡排,代替肉類也是優秀的食材,食譜也不斷擴大呢。推薦的就是豆腐炒飯,不管怎樣都想吃米飯的時候,就用豆腐來料理吧! 高麗菜 說到和豆芽菜差不多最強的經濟又實惠&低卡路里的食材,就是「高麗菜」了。用煮的用炒的用蒸的……不管怎麼樣的方式料理,都不太會失敗就是高麗菜,食譜變化也十分豐富,熟練的話料理時就會很有信心。 居酒屋一定會有的高麗菜。
聚餐的地方也會有以高麗菜為中心所做的小菜,吃了搞不好也可以抑制體重增加! 豆芽菜 說到能增加飽足感的代表,就是「豆芽菜」。雖然便宜量卻很多,營養也很豐富的豆芽菜,做為增加飽足感的食材最適合。爽脆的口感會增加咀嚼次數,刺激飽足感中樞。 好好嚼的話,搞不好還能瘦下巴喔。 再來就是含有豐富的食物纖維和天門冬胺酸,有減肥和恢復疲勞的效果,豆芽菜的話,推薦用炒的料理方式。
加入其他蔬菜和蛋,維他命&礦物質豐富的豆芽菜一起炒,就可以吃的飽又沒有高卡路里的負擔。 只是減少攝取食物量的減肥法,會害怕不小心吃太多⋯⋯增加低卡路里且具有飽足感的食材,讓胃越來越小的話,就不用害怕復胖囉 |
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