生活中，很多人被便秘問題困擾，本期，給大家推薦一款能緩解此問題的飲品———生薑檸檬水。

生薑檸檬水是利用生薑中，屬於酚類化合物的植物醇成份薑醇，刺激消化道，來達到幫助排出宿便、排毒的效果。另外，薑醇還有抗血小板凝集與抗發炎的功效，能夠預防血栓的發生、促進血液循環。

而檸檬中的有機酸，也有刺激胃腸道蠕動的作用，還能促進新陳代謝，清除體內廢物。另外，檸檬中富含的維生素C也具有排出體內多餘水分、清理毒素、增強免疫系統、幫助淋巴系統正常運作的功效。

做法：生薑檸檬水的製作方法很簡單，生薑洗凈切片加水煮3~5分鐘，在熬煮過程中把檸檬用榨汁器擠出汁。接著將煮好的薑汁倒入杯中待涼，即可加入適量的檸檬汁和蜂蜜（可根據自己的喜好加），攪拌均勻即可飲用。

需要注意的是，此飲品對於結直腸疾病和代謝性疾病導致的便秘沒有效果，也並不是每一種體質都能使用生薑檸檬水來達到排毒、助消化、排便的效果。對於腸胃較為敏感的老人與小孩來說，直接飲用生薑檸檬水，對於腸道過於刺激，貿然飲用恐會造成胃痛等問題發生。