人的健康深受飲食和生活方式所影響。然而，現代人的生活環境中充滿了汙染，人們無時無刻被包圍在不同的化學物質和毒素之中。這些化學物質和毒素不僅會危害健康，更有可能導致許多疾病。

根據《HealthyFoodTeam》網站的報導，一般人會就醫進行血糖或血壓的檢查來確認是否有不平衡或增加／減少的問題。此兩種因素可說是影響整體健康的無聲殺手，悄悄、逐步地導致無法挽救的健康問題。

其中，最應該特別注意地便屬糖尿病，因為這種疾病影響了人體的血糖。大多數2型糖尿病患者的胰島素無法正常運作。罹患糖尿病的人數逐年增加。若血液中的血糖水平超過空腹血液測試的126 mg / dl，或白天任何時間達到200 mg / dl，則表示患有糖尿病。

幸運的是，除了定期檢測血糖以外，有一種天然的食療法能幫助改善過高的血糖。

方法：

• 在下午時煮一顆水煮蛋並將之去除蛋殼、以叉子壓碎。
• 將雞蛋放入碗中加一點醋、放置一晚。
• 第二天早上，搭配一杯溫水與蛋一起食用。
• 每天這樣做，可以幫助改善過高的血糖。

封面圖片出自：http://www.gardenbetty.com/2012/10/how-to-make-the-perfect-hard-boiled-egg-even-with-a-farm-fresh-egg/、http://healthylivingproductsreviews.com/high-blood-sugar-how-to-keep-blood-sugar-level-under-control/