傳授吃了不會發胖的壽司「組合吃法」
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大家最喜歡吃的「壽司」,因為有很多便宜又好吃的店家,是不是不小心就會吃得太多了呢?這次要介紹就算去壽司店,吃多了也不會變胖的組合吃法。 貝類 如果要吃但不會發胖,當然是選擇熱量低的食材。首先想介紹的就是「貝類」。1顆貝類的壽司熱量大約是60大卡。 貝類含有高蛋白質和低熱量,正是非常好的減肥食材。
聽到高蛋白質,會很容易想到大豆或肉類,但其實貝類的蛋白質含量也很高哦!另外因為貝類是海鮮類的一種,胺基酸也很豐富,因為鮮味很濃厚,也能夠得到飽足感和開心。 蝦、烏賊、章魚、螃蟹 除了貝類,接下來還有4個低熱量的食材。它們1顆的熱量大約是80大卡。像迴轉壽司經常會有且人氣的「炙燒起司○○」或附有沾醬,熱量會因此有所改變,所以請注意。 特別是蝦、烏賊、章魚,富含一種叫做牛磺酸的成份。
牛磺酸能夠提高肝臟運作的機能,可以將體內累積的毒素排出。因為毒素被排出,女生的煩惱(肌膚乾燥或浮腫)也會跟著被解決囉。 吃魚的時候以青色的魚為主 說到這裡,終於要來介紹魚類了~吃魚的時候也盡量多選擇「青魚」來吃吧!青色的魚裡面富含優良的油脂(ω-3脂肪酸類的油),也含有EPA和DHA。 青魚的油和其他動物油比起來,它是對健康好的油哦!因為在體內會優先被燃燒,不會留在身體形成體脂肪或發胖。 太平洋鯡、沙丁魚、秋刀魚、鯖魚、竹荚魚⋯⋯等的都是屬於青魚類。
雖然EPA及DHA比較少,但是不容易發胖的魚種還有鮪魚、柴魚、鮪魚,油花較少部位的鮭魚⋯⋯等,熱量大約在100~120大卡左右。 靈活搭配湯類和薑片 到壽司店的話,會全部都只點壽司嗎?魚雖然是對健康很好的食物,但是飲食均衡也是很重要的,也不能太偏重只吃魚~ 這時候可以靈活搭配的就是湯類。因為湯類含有蔬菜,請在這時候攝取蔬菜以取得均衡飲食哦!如果可以追加佐料的話就加吧! 如果可以吃薑片的話會更好。因為薑片是生薑,有溫熱身體的效果。因為生的食物會讓身體變寒,吃點薑片還有喝溫熱的茶,搭配在一起吃會很棒。
吃壽司的話很容易不不小心就會吃得太多,尤其是迴轉壽司總讓人一盤接一盤呢⋯⋯但是就是想吃嘛!這種時候只要請注意以上這幾點,就能開心地享受壽司囉! |
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