蝦最簡單的做法就是蒸或煮，論營養也很不錯。無論正常人還是減肥瘦身者都適合吃。

但是，但總是蒸或煮，雖然快手，久了大家吃著也沒多大興趣了。我就嘗試了新的做法，畢竟能吃到肚子里的才是身體的。

這不，出乎意料的，孩子竟然特別喜歡，15個他自己就吃了8個（不過需要我們幫忙剝開），看來多換口味有多重要~

做法也不算複雜，就是第一步稍微有些費功夫喔：

1.蝦洗凈、整理一下須，剖開背面，順便取出蝦線（較費時間，而且需小心喔）。

2.夾蒜器夾出蒜蓉，用少許黃油翻炒。

3.炒好的蒜蓉均勻放入大蝦背部開口處。

4.繼續再撒些切好的芝士屑。

5.烤箱170度，上下火15分鐘左右即可，稍微注意下火候喔。