| 補藥一堆，不如「黑豆」一把：抗氧化、緩解更年期！但與「四食物」同時吃恐中毒
|
||||||||||||
別看黑豆的不討喜外觀，它可是中醫學中所稱的豆中之王，甚至有人說，補藥一堆，不如黑豆一把。黑豆越來越受到人們注意，不只是因其營養價值高，日前，中國大陸研究指出，黑豆還有很多不為人們知的好處。
降低膽固醇：黑豆含豐富的卵磷脂、食物纖維與高達18種的胺基酸等，能有效地抑制血液中的壞膽固醇，進而預防肥胖與慢性病。
補充雌激素：進入更年期的女性，雌激素分泌會快速減少，所以，進入更年期的女性可多補充天然食物，如黑豆來緩解雌激素不足所引起的不適。國泰健康管理中心預防醫學部部長陳皇光錶示，雌激素的分泌一旦不足，易情緒不穩、頭暈目眩，也容易患骨質疏鬆症。
保護腎臟：中醫認為五臟與食物的顏色有關，依中醫理論，「青色入肝、紅色入心、黃色入脾、白色入肺、黑色入腎」。中醫師李深浦表示，黑豆不僅能夠促進腎臟的功能，更可促進新陳代謝以及回血（血液循環）的作用。
穩定血壓：本草綱目記載，黑豆能使女性保有年輕的外觀，還能讓血管保持彈性。中興大學食品科學系教授顏國欽曾表示，黑豆的異黃酮素含量高於黃豆，能夠預防細胞氧化。
研究學者叮嚀民眾，黑豆易上火，建議孩童、腎病患者適量食用即可，雖黑豆有補腎功能，但有腎臟功能受損者或有腎臟疾病患者事不宜多食用黑豆的，因黑豆不易消化外，還會加重腎臟負擔。
黑豆也不建議與奶製品、豆漿、菠菜與中藥同食，易發生食物中毒。 |
 |
|
|
|
|
|
| 轉發 分享 是一種境界 |
-
有多少人為了這張紙，心甘情願的脫衣脫褲 寫的真好 !!
4370 觀看 -
寶特瓶洗衣液瓶都不要扔！這樣改造用處可大了，連瓶蓋都不放過！
3512 觀看 -
早餐吃不對，身體很受罪！3類食物，每吃一口都是病
168 觀看 -
催財水的製作方法大公開!! 要增加財運的絕對要看!!
79045 觀看 -
-
-
苦麥菜的功效與作用大揭秘 教你8條食療妙方!!
4187 觀看 -
-
慾望強的女人面相都這樣，有你嗎？
10641 觀看 -
你對別人一百次好，都不及你的一次錯！（精闢）
3643 觀看
你有什麼想法嗎?? 快留言!! |
| Facebook 粉絲 留言版 |
|
863人都推薦這個。
|
