橘子君一直覺得「雞蛋」是一個萬能的料理，不僅是營養早餐的必備食物，任何食物只要加了它都會錦上添花，讓人如何不愛！

平日早上太忙沒時間做復雜的雞蛋料理時，「煮雞蛋」就是最便利的方法了。但橘子君實在是無法忍受手拿一整個兒雞蛋硬啃的吃法！

依稀記得小時候老爸每次威逼利誘橘子君這麼吃的時候，都覺得一整坨蛋黃糊在口腔中和嗓子裡，分分鐘吐給你看！其實橘子君不抵抗吃蛋黃，但還是比較喜歡泡在日式拉面裡面那種切成一半的蛋，或者有的蔬菜沙拉裡面放的切成一半的蛋，這樣才美味嘛~

橘子君是個手殘的吃貨，平日在都是會把廚房弄得一片狼藉的那種，切個雞蛋更是碎得滿桌子都是，收拾起來好麻煩呀！所以最近一直在尋覓一個好用的、可以完美打開雞蛋或者把雞蛋切成片的神器，發現大家買得比較多的就是下面這幾款，好不好用一試就知道！

【不鏽鋼雞蛋開殼器】

很多人會覺得這玩意兒多此一舉，不知道拿來干啥用。其實很多料理會用到完整的蛋殼，比如制作「實蛋」，「糯米蛋」。

如果不借用神器，大家一般怎麼打開雞蛋頂部的殼呢？

一般都是這樣戳一個小洞，然後摳出想要的大小。雖然也可以，但也太不美觀了吧。

材質：不鏽鋼，比較輕便。彈力珠處有一定重量。

使用過程：

開蛋器的口徑剛好扣在雞蛋的頂部一小部分▼

用頂部的彈力珠重復回彈幾下，就可以輕松掀開蛋殼。

使用後不會有蛋液粘在神器上，也不會有碎一桌子的蛋殼，免去了清洗收拾的繁瑣步驟。

倒出蛋黃蛋清，在空雞蛋殼裡放點菜餡肉餡和大米，蒸幾分鐘，就是一份美味的「糯米蛋」料理了。

今天橘子君來不及做糯米蛋，只能簡單做一個「醬油蒸蛋」了。

推薦指數：★★★★

【日本花式多瓣切蛋器】

材質：不鏽鋼，拿著比較輕，不過用手握著神器合並的時候，需要用點力，還沒切雞蛋呢，弄了幾下感覺手有點酸。

神器自帶「鎖定方式」，往裡推一下是打開狀態，往外拉一下是閉合的狀態。

使用過程：

首先要做的就是剝開雞蛋皮，必須要向大家展現一下橘子君的獨家「剝蛋絕技」，快速又省事。

在平面桌子上敲碎雞蛋，用手掌滾動雞蛋（稍微用力些），雞蛋皮就輕松剝下來啦~就問還！有！誰！

使用時把雞蛋放在托位上，用手合並切蛋器均勻切分蛋蛋。咦？這咋有點斜啊！

雖然切得有點不均勻，但只要你不是強迫症患者，這雞蛋小塊兒還是看得過去的。

松花蛋切得效果和雞蛋一樣，不過從托位倒出的時候，神器會粘住松花蛋的蛋清。

而且竟然遇到了切割失敗的情況，那畫面極其奇怪！也許是因為松花蛋有點偏硬的原因。

易清洗指數：★★★★

推薦指數：★★★☆ （也許不那麼適用於松花蛋）

【兩用切蛋器】

相比上一個神器，這個可以放在桌子上切，並且多了一種切法。

材質：

拿到手後比橘子君想象的要輕便，官方說法外殼是采用高級pp材料，堅固耐用且不含有毒物質。神器設置了兩個不同形狀的凹槽，雞蛋可以被切成片狀或小塊狀。

不鏽鋼絲雖細，但稍帶圓滑感，完全不用擔心傷到手哦！

使用過程：

使用起來很簡單，雞蛋放在凹槽上，將壓桿向下壓就可以了。

我們先來試一下片狀雞蛋切的如何呢？

不用很用力就切下去了，而且切得很完美喲！

雞蛋可以很輕松的拿出，蛋黃沒有碎，用筷子慢慢分開食用就可以了。

不過橘子君發現再次嘗試的時候，也會有蛋黃被切碎的情況，因「蛋」而異吧。

與橘子君手切的厚板雞蛋片相比，還是神器切得比較像樣兒！

接下來試試切成小塊的那一個凹槽。

按下時一樣很輕松，雞蛋完美的被分成了六等份，不過在把雞蛋拿起來的時候，神器上會卡住一點蛋清。

同樣的方法試切了一下松花蛋，可能因為松花蛋蛋黃偏硬一點，按下去比切雞蛋時要用力些。

瞅瞅這幾快晶瑩剔透的松花蛋，切得很好看有木有。

兩顆蛋一起切也完全木有問題！一壓輕松地切出漂亮的雞蛋片兒！（默默地又造了句廣告詞）

易清洗指數：★★★★

推薦指數：

★★★★ 

 最後一句：

一個雞蛋去茶館喝茶,結果它變成了茶葉蛋。