杏鮑菇你還在炒著吃嗎?其實這麼做更香更好吃,這樣吃省油又快,可惜卻很少有人知道,大家可以學一學
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杏鮑菇大家都應該很熟悉,一般超市都有。 食材:杏鮑菇三個,植物油,食鹽,胡椒粉,麻辣鮮露(一種調味料,成分為紅辣椒﹑小麥及黃豆,如果沒有用辣椒醬,豆瓣醬也好吃),青椒,大蒜,註:青椒大蒜都要切末。
杏鮑菇洗凈切成片,大概硬幣的厚度。 切好的杏鮑菇放進事先準備好的烤盤,加入食鹽,麻辣鮮,胡椒粉。 然後用手拌勻,爭取讓每片杏鮑菇都能沾上調料。 加入蒜末拌勻。
最後加入青椒,加入食物油在攪拌。 放入烤箱,烤箱160度,15分鐘。 烤好的杏鮑菇。 |
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