一杯黃芪水，給身體帶來6個意想不到的強大變化！

黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，早在神農本草經中記載，黃芪被錄為上品，「主癰疽久敗創，排膿止痛，大風，痢疾，五

痔，鼠瘺，補虛，小兒百病。」其有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。

黃芪味甘微溫，是臨證中常用之葯，以前把黃芪寫作黃耆，是點明黃芪為補藥之長的意思。在臨床使用上，黃芪分生炙之分，炙是

用蜜炒。蜜炒后的黃芪溫中健脾的力量稍強些，所以內傷氣虛的時候可用。

最重要的是，黃芪有補氣固表的功效，對於氣虛的男人女人們，那可是個寶！

黃芪的最常見用法就是泡水喝，但你知道這樣喝有什麼好處嗎？看了下面就知道。

一、抗衰老作用

人體內自由基的增加是衰老的主要原因。黃芪具有顯著的抗氧化活性，能抑制自由基的產生和清除體內過剩的自由基，保護細胞免

受自由基產生的過度氧化作用的影響，進而延長細胞壽命。

「養顏就是抗衰老」，廣西老中醫黃英儒為何93歲高齡了，鶴髮童顏，精神奕奕，就是長期喝枸杞黃芪茶的功效。

個過程，需要長時間的堅持，效果才能顯現。女性的化妝品，天天用，今天是美了，明天是美了，但器官衰退以後呢？價格較化妝

品便宜一大截的黃芪，可以讓你一直美下去。

二、對心腦血管的保護作用

黃芪對正常心臟有加強收縮的作用，對疲勞而衰竭心臟的作用更為明顯。疲勞是現代社會公認的現象，每年因疲勞猝死的中年人非

常多，華為就是個典型的例子。所以對於工作狂，一定要注意保護心臟。

三、黃芪的保肝作用

黃芪皂甙能抑制肝臟纖維化，防止肝臟受損。肝臟纖維化是邁向肝癌的前兆，脂肪肝、酒精肝、病毒性肝炎、葯源性肝炎及自身免

疫疾病都會導致肝纖維化。前兩個原因生活中常見，但都未予以重視。特別是少運動，高脂肪飲食、長期飲酒的人群，長期飲用黃

芪水，改善肝功能，調節免疫系統，預防肝纖維化，避免肝癌發生。

四、三高防治

血壓

黃芪對血壓具有雙相調節作用。黃芪有補中益氣昇陽，引血上行的作用，如歸脾湯中的黃芪。近代研究又表明，黃芪亦有降壓作

用。報告指出，黃芪降壓作用主要是直接擴張血管的結果，並發現黃芪屬植物根含有γ-氨基丁酸，其含量高低與降壓作用強弱幾乎

完全平行，故認為是其降壓成分。在一定範圍內γ-氨基丁酸的降壓效應隨劑量增大而加強，小劑量黃芪升壓，大劑量則降壓。

對於長期吃降壓藥的人來說，低血壓併發症會經常出現，黃芪可以改善這一狀況，還能減少長期用藥的肝毒性，堅持每天一杯黃芪

水哦，血壓平穩不反覆。

血糖

黃芪多糖（此處的黃芪多糖並非葡萄糖，不會加重體內糖分的攝入）能促進胰島素分泌及合成，降低血糖，主要用於防治II型糖尿病。

血脂

黃芪中含有的黃芪多糖和黃酮類物質，能夠提升機體抗氧化物質SOD的活性，促進脂質代謝，降低血脂。

五、抗疲勞作用

黃芪多糖能提高細胞耐缺氧能力，產生抗疲勞效果。緩解疲勞，加快新陳代謝，同樣也有抗衰老的效果。

六、免疫調節作用

黃芪可有效調節免疫系統，起到抗炎和抗病毒的作用，這也是為什麼常用黃芪，能預防感冒、治療銀屑病的原因。

黃芪食療組方

黃芪建中湯

以「黃芪建中湯」命名的方劑有5首，流傳最廣的一首，載於《金匱要略·血痹虛勞病脈證治》篇。

【配方】黃芪15g、大棗10個、白芍15g、桂枝、生薑、甘草各10g，飴糖50g。

【製法】黃芪等六種煎水取汁，入飴糖待溶化后飲用。

【功效】本方以黃芪、大棗、甘草補脾益氣，桂枝、生薑溫陽散寒，白芍緩急止痛，飴糖補脾緩急。重在溫養脾胃，是治療虛寒性

胃痛的主方。用於氣虛里寒，腹中拘急疼痛，喜溫慰，自汗，脈虛。

【加減】若泛酸者，可去飴糖，加吳茱萸暖肝溫胃以制酸，另可再加瓦楞子。泛吐清水較多者，可加乾薑、陳皮、半夏、茯苓等以

溫胃化飲。如陽虛寒甚而痛甚，可用大建中湯建立中氣，或理中丸以溫中散寒，中陽得運，則寒邪自散，諸症悉除。如寒象不明

顯，以脾胃虛弱為主者，可用香砂六君子湯以益氣健脾，行氣和胃。

又有胃痛治不及時或治不如法，形成寒熱錯雜者，常見胃脘痞硬，干噫食臭，腹中雷鳴下利，舌苔黃白相兼，脈弦數，可與《傷寒

論》之甘草瀉心湯以辛開苦降，和胃消痞。對於胃熱腸寒或胃寒腸熱所導致的消化不良，吸收障礙者皆可適用。但必須詳辨其寒熱

之偏勝，而調整姜、連用量之輕重，恰到好處，才能達到預期的療效。

黃芪桂枝五物湯

為溫里劑，具有益氣溫經，和血通痹之功效。主治血痹，肌膚麻木不仁，脈微澀而緊。臨床常用於治療皮膚炎、末梢神經炎、中風

後遺症等見有肢體麻木疼痛，屬氣虛血滯，微感風邪者。

【歌訣】黃芪桂枝五物湯，芍藥大棗與生薑，益氣溫經和營衛，血痹風痹功效良。[1]

【組成】黃芪9g，桂枝9g，芍藥9g，生薑18g，大棗4枚。

【用法】上藥，以水六升，煮取二升，溫服七合，日三服。

【功能主治】益氣溫經，和血通痹。主治血痹，肌膚麻木不仁，脈微澀而緊。

【方義】方中黃芪為君，甘溫益氣，補在表之衛氣。桂枝散風寒而溫經通痹，與黃芪配伍，益氣溫陽，和血通經。桂枝得黃芪益氣

而振奮衛陽；黃芪得桂枝，固表而不致留邪。芍藥養血和營而通血痹，與桂枝合用，調營衛而和表裡，兩葯為臣。生薑辛溫，疏散

風邪，以助桂枝之力；大棗甘溫，養血益氣，以資黃芪、芍藥之功；與生薑為伍，又能和營衛，調諸葯，以為佐使。

當歸黃芪烏雞湯

【材料】烏雞肉250克、當歸5克、炙黃芪25克。

【製法】烏雞肉洗凈，切塊，當歸、黃芪洗凈，一齊置瓦鍋內，加水適量，文火煮熟。調味服食。

【功效】氣血雙補，固腎調精。適用於月經病氣血不足、腎虛者，症見經期不準，經量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰酸，面色蒼白等。

黃芪黃豆煲豬腳

【材料】豬腳1500克，黃芪10克，黃豆100克，蔥姜適量

【製法】豬腳洗凈，黃豆泡發待用；蔥切段，姜切片。鍋中入水，把豬腳放入鍋中燒開后加入料酒，燙3分鐘撈出，再用冷水洗去

豬腳上的白沫；黃芪放入布包中，然後黃芪、豬腳、黃豆、蔥、姜一起放入砂鍋，大火燒開，小火慢燉到熟爛，按口味放入調料即可。

【功效】黃芪補氣，豬腳補充膠原蛋白，黃豆也富含蛋白質以及多種礦物元素，因此此湯可以補氣養顏。