冬瓜

冬瓜含有豐富的膳食纖維、維生素及礦物質等營養成分；冬瓜屬於低鈉高鉀蔬菜，對浮腫型肥胖者有很大幫助；冬瓜中含有丙醇二酸，能有效地抑製糖類轉化為脂肪；冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，能夠防止肥胖，還可以幫助形體健美；冬瓜烹飪也很美味，清炒、煲湯都比較簡單。

蘋果

蘋果含有礦物質和維生素等多種營養成分，可溶性大，易被人體吸收；蘋果熱量低，飽腹感強，可以避免食物攝入過量；蘋果富含鉀，能夠幫助排出體內過多的鈉，有利於體內電解質的平衡；蘋果還有利於維持血糖穩定，降低膽固醇。

西蘭花

西蘭花含有豐富的膳食纖維，纖維能阻礙食物的吸收，纖維在胃內吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產生飽腹感，有助於減少食量，對控制體重有一定作用。人吃含纖維多的食物就能在一定時間內很好的進行消化吸收而後將廢物排泄。

綠茶

綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內；維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌，有助消化與消脂。

香菇

香菇含有30多種酶和18種胺基酸，人體所必需的8種胺基酸中，香菇就含有7種；香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用；香菇還含有多種維生素、礦物質，對促進人體新陳代謝，提高機體適應力有很大作用。