平常我們吃一些水果，不僅非常美味，而且還有一些非常的功效，有一種水果不吃，非常的好吃，還能把癌細胞全都殺光，那麼這是什麼水果呢？大家肯定已經迫不及待的想要了解它了。今天我們就來對它進行介紹，希望可以讓人們對這種水果有個全面的了解。

菠蘿蜜含有木脂素、皁甙和異黃酮等的植物營養素，具有抗癌、抗高血壓、抗潰瘍、抗氧化劑和抗老化的功效。

木脂素是組織選擇性的植物雌激素，在生殖組織中具有抗雌激素的作用，有助於避免與荷爾蒙相關的癌症，如乳房癌、子宮癌、卵巢癌和前列腺癌。這種食物不止美味，還能殺死癌細胞！

但 90%的人都不愛吃它異黃酮也是一種有益的植物雌激素，已被證實有助於減少乳房、子宮內膜和前列腺罹癌的風險。

另一方面，皁甙能幫助殺死癌細胞、促進白血球的活化以及預防癌細胞分化和增殖。

除此之外，菠蘿蜜含有類胡蘿蔔素和類黃酮，能幫助增強免疫力、降低血壓、抗胃潰瘍、促進新陳代謝與維持神經功能正常作用。

它如何食用？

可將波羅蜜打成果汁、煎炒或是加入咖哩，甚至還能自制冰淇淋。波羅蜜的籽還能在磨碎后製成麵粉。波羅蜜的果肉富含鈣、鐵與鉀等礦物質，波羅蜜的籽則是獲得非常優良的來源!

與此同時，菠蘿蜜還有很高的藥用價值，《本草綱目》中記載到「菠蘿蜜性甘香……能止渴解煩，醒脾益氣」，另外它還有健體益壽的作用，對減肥也有療效。

看來菠蘿蜜除了非常美味以外，它的功效還是非常多的，我們平時對它的了解還是非常的少的，以後我們在食用菠蘿蜜的時候，也可以多做一些與它有關的美食，更好的去利用它的藥用價值去，享受它給我們帶來的更加美好和健康的生活。