大多數人由於個人的生活作息等原因肝臟容易受損，所以在春季的時候最需要養肝護肝。而這時養肝護肝的最直接方法就是進食調養，那麼吃哪些食品能養肝呢？

養肝吃什麼好

1滋補性食品

中醫認為："春季乃腎主令之時，為進食調理進補之最佳時機"適度吃些蜂蜜、大棗，山藥、瘦肉等養肝護肝的食品，對肝臟營養物質的補充、護脾胃是擁有一定成效的。

2酸味食物

所謂"酸入肝"在進食上適當食用些酸味食物如山楂、五味子、葡萄、烏梅、白芍等酸味食品；以"味補肝"在用餐或做一些菜餚時，依個人所需和習慣適當加點醋，可達到一定的平肝散瘀、解毒抑菌等作用。酸奶：酸奶中的乳酸桿菌能抑止和殺死腸道里的腐敗菌，減少由其他的毒素導致的中毒現象；並且飲用酸奶，可使腸道出現酸性環境，從而減少氨的消化以及腸道細菌對蛋白質的分解作用。所以，常常喝酸奶對肝臟是有益的。

3綠葉蔬菜

因青色入肝經，蔬菜種類比較少，應多吃些新鮮的瓜果蔬菜，其含有多種維生素及礦物質，對均衡營養物質、免疫力的加強、舒肝養血、養肝護肝等方面都是有利的。

4大豆及豆製品
其含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及適量碳水化合物等，對肝臟修復是特別有益的。

養肝的方法有哪些

1注意進食平衡

進食要保持均衡，食品中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例；還要保證五味不偏，儘量少吃辛辣的菜。進食合理，營養物質均衡也有助於護肝，避免因應酬喝酒過度使肝損傷。
 

2多飲水

多飲水可補充體液，加強血液流動，促使新陳代謝，多飲水還可促使腺體，特別是吸收腺和胰液、膽汁的分泌，以利吸收、消化和廢物的排掉，減少代謝物質和毒素對肝臟的損害。

3保持適度鍛鍊

提高運動，加強本身免疫力。中醫專業人士表示，鍛鍊可防脂肪肝，損耗掉身體內部多餘的脂肪。已經患了脂肪肝的人，應堅持體育運動，適當進行一部分慢步跑、快步走、騎自行車等有氧鍛鍊，這些都可損耗人體內部熱量，控制體重增長。並且多選擇戶外鍛鍊，可以多吸收新鮮空氣呢。

4心情開朗

要想肝臟健康，首先要學會制怒，儘管生氣也不要超出3分鐘，要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生髮、順調。

5、多喝茶

喝茶有益健康這大家都知道，但也不能亂喝，喝茶也講究對症，比如說這款烏麥苦苣茶，就適合養肝的人日常飲用。

養肝排毒每天堅持用葛根0.5g，苦蕎0.5，玫瑰茄0.3，菊苣0.5，決明子1g，桑葉0.5g，枸杞子0.5g，甘草0.3g製成烏麥苦苣茶，早中晚各喝一杯，能有效排出肝毒，保護肝臟。

6、按摩太沖穴

飲茶後，用拇指按揉太沖穴3-5分鐘，至有輕微酸脹為宜。

每個女人都希望自己健康、美麗、長壽，具有18歲的肌膚。
可是事實往往並非如此，腸道和肝臟毒素的累積，不單單讓女人的外表不再美麗，更加會損害健康。