最古老的醫學書《醫心方》中記載：平安時代的貴族們在當時已經認定它的藥效，並當成感冒藥加以重用。專家認為它能溫暖身體、促進血液循環、改善虛寒症狀，

對減輕體重、預防感冒等，具有非常好的功效。除此之外，生薑還可以治療失眠，你知道嗎？

1、治療失眠

如果你常常失眠，廚房中有一些調料對治失眠有很大的幫助，

物別是洋蔥和生薑的氣味有安神的作用。將15克左右的生薑切碎，用紗布包裹置於枕邊，聞其芳香氣味，便可安然入睡。

2、解暑提神

生薑具有提神醒腦的功效，夏季中暑時，給患者灌下一杯薑汁，可以讓患者很快的甦醒過來，有很好的解暑功效。

3、腳氣腳臭

腳氣是夏季很常見的問題，想要治療腳氣可以用生薑。

生薑加水煮沸成薑湯，等溫度適宜的時候用於浸泡雙腳，也可以加入一些鹽和醋，差不多浸泡15分鐘，堅持一段時間腳臭可以消除。

4、防治夏季腸胃病

夏天是各種腸胃病的高發季節，

這是因為夏天氣溫高，病菌繁殖的快吃點不干淨的食物就會引起腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀，而且多是急性腸胃炎姜具有解毒、溫胃止嘔的功效，所以，喝點姜湯、吃點姜能夠很好的預防夏季腸胃病。

5、治腰肩疼痛

用薑湯浸濕的毛巾敷在腰肩處可以緩解疼痛，這種方法能讓我們腰肩部的肌肉舒緩些，能起到舒經活血的功效，

具體方法是薑加水煮成薑湯，然後加入少許的醋和鹽，拿乾淨的毛巾，浸泡在薑湯裡，擰乾後敷在疼痛處，多敷幾次。

6、開胃健脾

俗話說“飯不香，吃生薑”，生薑裡含有一種物質叫辣姜素，

它能够刺激胃液分泌，增加肠胃的蠕动，促进消化功能，夏天吃饭没胃口的话，在饭前吃几片生姜就可以起到很好的开胃作用。

7、抗衰老、抗肿瘤

在夏天，生姜中的二苯基庚烷类化合物和姜辣素具有很强的抗氧化作用，同时能够清除自由基，对肿瘤疾病有很好的防治作用，同时能够起到抗衰老的作用，老人如果经常吃些生姜可以去除老年斑哦。

8、防晕车

晕车的人想到坐车就害怕，那些晕车的症状让他们不敢对出门旅游这件事变的排斥，其实想要解决晕车问题，几片生姜就可以了。

在坐车前先吃些生姜就可以起到防止坐车眩晕、呕吐的作用。

9、治口臭、牙周炎

很多人的口臭是因为胃寒引起的，这个时候吃些暖胃的食物就可以缓解口臭，生姜是暖胃的食物，所以，胃寒口臭的时候吃点生姜或喝点姜汤就可以达到治疗口臭的效果。另外，用生姜水漱口可以治疗牙周炎。