「民以食為天」、「生命在於運動」，吃飯和運動在生命中都是不可缺少的。

看看周圍，每天積極運動的大多是中老年人：散步、跑步、爬山、練太極、跳舞，大街小巷、公園、湖邊，都能看到他們的身影……

按道理這麼積極的鍛煉，生病應該減少了，但目前一些中老人的現狀卻是：剛開始運動時，頭幾年是少生病了，體質也強壯了。

可越上了年紀，越練反倒各種毛病照得，也沒少進醫院，特別是心腦血管疾病，一邊鍛煉，一邊照犯。

吃飯比運動重要得多。

人老了，氣血兩虧是老年人的通病。

不少中年人因為工作壓力大，也出現這些癥狀。

各個臟器為你服務了幾十年，同時也消耗磨損了不少。

年齡大的人還有一個特點，就是飯量減少了，胃腸的消化吸收能力也減弱了，而且睡眠的時間也在減少，所以造成上了年紀后免疫力的下降，容易生病。

上了年紀，容易氣血兩虧，四肢供血不足，所以中老人相對怕冷，穿的衣服也較多。

運動后，四肢暖和起來，是因為血液供應明顯充足，而這時內臟尤其是心腦，這些對血液供應需求量大的臟器，就會相對的缺血。

運動並沒使血容量增多，而是使血液重新分佈，長時間的運動，老人就會出現頭昏、心慌、氣短、虛汗這些心、腦明顯缺血的癥狀。

營養均衡，才能疾病少、壽命長，合理、豐富的飲食能增強體質、補足氣血，使全身各個臟器隨時都能有充足的供血，減少心腦疾病的發生，延長生命。

中老年人除適度運動外，重點應放在用食療調補身體上，尤其應該注意以下幾條：

1、 吃些軟的、爛的、易消化的食物。

2、水果每天保證一個桔子或一個橙子，或是一個蘋果。

3、每天應喝1~2瓶奶、1~2個雞蛋，每周內都應保證有豬肉、魚、蝦、雞肉。

冬天經常吃些羊肉，魚、蝦是以海魚、海蝦為主，海魚、海蝦的營養價值高，同時污染少。

各種葷菜每周內輪換著吃，保證各種營養齊全，蔬菜方面以時令菜為主，反季節的蔬菜少吃。

同時，少吃或不吃寒涼性質的食物，老年人脾胃虛弱，而生冷寒涼之物易傷脾胃。

4、多吃粥類食物，經常用紅棗、桂圓、核桃仁、白果、山藥、板栗、空心蓮子、松子仁轉換著煮粥吃。

5、中老年人喝茶，也要相當注意。