我們人早餐最喜歡喝點粥，吃點包子、餅等麵食，的確，偶爾換點別的還行，但是吃來吃去，還是吃粥最順口，但是，每天都喝白米粥，不僅太單一，就連營養也不夠豐富，所以我家的粥，總是會添加一些別的食材。

粥類適合各種人群食用，可以說是老少皆宜，今天做的小米粥里添加了芋頭和枸杞，為粥添加了更多的營養，常吃芋頭可以提高免疫力，軟糯美味，營養翻倍，老少皆宜。尤其東北的冬天都是感冒多發期，所以我們要從平時吃的東西上來保養自己，簡單還營養，大家可以試試哦！

小米芋頭粥

食材：小米4把、芋頭1個、枸杞適量、清水適量、冰糖（可放可不放）

製作方法：

1、先把食材準備好，小米的用量根據自己家的實際情況而掌握，1把是用手攥出來的1小把，1把基本就是1 碗粥，我家四個人就是4小把米

2、芋頭去皮后，清洗乾淨，然後切成小丁，大小自己掌握就可以

3、小米加適量清水，上鍋，大火燒開

4、加入芋頭丁，大火繼續燒開，轉小火煮15分鐘左右

5、加入枸杞，如果喜歡吃甜的，這時候可以加點冰糖，關火燜5分鐘基本就可以了

小貼士：芋頭表面有一種粘液，有些人會對這種粘液過敏，有一種痒痒的感覺，所以介紹兩種小辦法給大家，第一，戴上一次性手套操作，但是很多人覺得戴著手套不太方面幹活，第二，可以在手上抹一層醋，但是手上有傷口的時候就不能抹醋了，會很疼哦！

我是橘子香味，文章為本人原創作品，希望大家能喜歡，如果大家還有什麼問題？可以關注小編，給小編留言一起交流美食經驗，小編每天都會為大家帶來不一樣的美食，不一樣的做法，希望大家越吃越健康！