肝臟是身體的解毒器官，如果肝臟受到損傷或者是攝入的食物中毒素過多，都會導致肝臟帶毒，其後進一步對肝臟造成損失。

肝臟是人體不可或缺的一個「化工廠」。肝臟是身體重要的排毒器官，腸胃道所吸收的有毒物質，都要在肝臟經過解毒程式變為無毒物質，再經過膽汁或尿液排出體外。

如果肝臟長期超負荷工作，太多的身體毒素無法及時排解出去，反映到人的皮膚上就是臉色暗啞、色素沉澱。這樣看起來會蒼老很多，更重要的是身體會一天天變差。